я ночью одну испекла, рецепт в теме "хлебопечка"нашла
мало поднялась, как толстенькая вышла, но низкая.может, изюма много, яиц мало

тоже все думала про бумажные формочки, но не решилась в них чего-то
режим выпечка 45 минут, не сразу открыла, минут через 15 и поняла, что еще минут на 15-20 надо, а то верх бледноватым был