Мультиварка

[Проголосуйте пож. те, кто пользуется мультиваркой и доволен ею-чтобы помочь определится с выбором тем ,кто думает о покупке)]

Проголосуйте пож. те, кто пользуется мультиваркой и доволен ею-чтобы помочь определится с выбором тем ,кто думает о покупке)

Панасоник

 81 (17.6%)

Декс-50

 33 (7.2%)

Декс-60

 67 (14.5%)

Другая

 280 (60.7%)

Всього голосів: 448

[Анечка2010]

делала сегодня творожную запеканку, так мало того что она пригорела (хоть и выключила через 30 минут), так вместо запеканки получился какой-то творожный омлет есть то можно, но совсем не та нежная запеканочка с духовки((((
Кто делает творожые запеканки в мульте, поделитесь проверенным рецептиком

[Шепочка]

я делаю.у меня наоборот никогда в духовке не получалась.правда я делаю всё на глаз:творог,мука,сахар,ванилин,яйца,сода,могу манки положить.делала и на пару (в сетке той),и на выпечке.мне нравится больше на пару.потому что полезней.но если на выпечке,тогда ре проще убедить что это тортик,и она может её даже покушать!!!)))

может у вас там сильно мудрый рецептик?

[Инуська]

Знаю,что уже писали ,но не могу найти  Девочки какие пропорции приготовления перловки,в каком режиме и на сколько времени ставить 

[ape]

Знаю,что уже писали ,но не могу найти  Девочки какие пропорции приготовления перловки,в каком режиме и на сколько времени ставить 

У меня все приблизительно. Насыпаю крупу, заливаю водой, что бы покрывала сверху на пару см (в случае с перловкой) и ставлю на Экспересс рис, реже Рис. Отлично проваривается, пропаривается. Только воды мало нельзя для перловки, она ее любит и варится подольше, чем рис.

[LenaElena]

Знаю,что уже писали ,но не могу найти  Девочки какие пропорции приготовления перловки,в каком режиме и на сколько времени ставить 

Как и для других круп, использую пропорцию 2 к 1.
Мультиварка у меня панасоник, если делаю перловку с мясом, выставляю режим плов (1 час 20 минут по-моему). Всегда мягкая и рассыпчатая. А без мяса-мне в кастрюльке проще сварить на плите) Предварительно никогда не замачиваю.

[Tatyana_a]

делала сегодня творожную запеканку, так мало того что она пригорела (хоть и выключила через 30 минут), так вместо запеканки получился какой-то творожный омлет есть то можно, но совсем не та нежная запеканочка с духовки((((
Кто делает творожые запеканки в мульте, поделитесь проверенным рецептиком

сейчас делаю запеканку только по єтому рецепту

Хочу и я поделиться своим любимым рецептом творожной запеканки. Она получается очень нежная и мягкая.
Стаканы мультиварочные
4 яйца (желтки отделить от белков) ( в оригинале рецепта 5)
2/3 стакана схара
1/2 стакана манной крупы (я кладу чуть-чуть больше половинки)
1 стакан кефира (можно простоквашу или йогурт)
500 гр. творога любой жирности
1 ч.л. разрыхлителя (или я кладу 1/3 ч.л. негашенной соды)
1 пакетик ванильного сахара.
Манную крупу залить кефиром и оставить набухать.
Блендером смешиваю творог, желтки, разрыхлитель, ванильный сахар, манно-кефирную смесь.
Белки взбить с сахаром до мягких пиков.
Ввести в творожную смесь сначала 1/3 белков, аккуратно перемешать и потом добавить остальные белки.
"Выпечка" - 40 минут, режим "подогрев" - 50 минут, 10 минут стоим с закрытой крышкой, потом крышку можно открывать и остужать. Если открыть раньше, то запеканка осядет и не будет такой воздушной.
В оригинале рецепта было написано, что можно добавить любые наполнители.
В последний раз делала - так не было кефира, взяла сметану и развела молоком. Получилось очень вкусно.

[Инуська]

Спасибо девочки 

[Анечка2010]

сейчас делаю запеканку только по єтому рецепту

у меня на подобии такого, только без манки и без разрыхлителя, так не получился

[Yulana]

сейчас делаю запеканку только по єтому рецепту

И я делаю по этому, получается очень вкусная и красивая 

[Kateryna]

хочу омлет на пару - кто как делает? точнее наверно спросить в чем?

[Tinka]

хочу омлет на пару - кто как делает? точнее наверно спросить в чем?

Когда деть был маленьким делала на пару в обыкновенной кастрюле( мульти ещё не было) массу наливала в пластиковые формочки и ложила в кипящую воду.

[mamanya]

хочу омлет на пару - кто как делает? точнее наверно спросить в чем?

а я его не на пару делаю, а на выпечке... уплетают все ))

[Kateryna]

а я его не на пару делаю, а на выпечке... уплетают все ))

и на сколько ставите? я все боюсь что высохнет

[Tinka]

и на сколько ставите? я все боюсь что высохнет

 
На 15-20мин.

[Tatyana_a]

Я ребенку из 1 яйца делала - ставила минут на 5.