Чернігівський форум про дітей

Голосування

Проголосуйте пож. те, кто пользуется мультиваркой и доволен ею-чтобы помочь определится с выбором тем ,кто думает о покупке)

Панасоник
 81 (17.6%)
Декс-50
 33 (7.2%)
Декс-60
 67 (14.5%)
Другая
 280 (60.7%)

Всього голосів: 448

Автор Тема: Мультиварка  (Прочитано 288864 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

ola-la

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 591
  • Спасибо: 17
  • Стать: Жіноча
Re: Мультиварка
« Reply #1665 : 01 Березня 2012, 16:29:20 »
всё элементарно  ;D. кусочек мяса замариновала в чесночно-соевом соусе с оливковым маслецом и приправами и в холодильник на ночь поставила,а потом перед тем как положить в мультю я добавила немного желатина и тушила я долго,наверно часа 3.

Lapusya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 618
  • Спасибо: 132
  • Стать: Жіноча
Re: Мультиварка
« Reply #1666 : 01 Березня 2012, 16:45:59 »
всё элементарно  ;D. кусочек мяса замариновала в чесночно-соевом соусе с оливковым маслецом и приправами и в холодильник на ночь поставила,а потом перед тем как положить в мультю я добавила немного желатина и тушила я долго,наверно часа 3.

Если не секрет, а зачем желатин добавляли ?????
И если я правильно поняла в маринад.

ape

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1181
  • Спасибо: 59
  • Стать: Жіноча
Re: Мультиварка
« Reply #1667 : 01 Березня 2012, 19:36:01 »
Если не секрет, а зачем желатин добавляли ?????
И если я правильно поняла в маринад.
Присоединяюсь к вопросу. Не поняла про желатин.

ola-la

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 591
  • Спасибо: 17
  • Стать: Жіноча
Re: Мультиварка
« Reply #1668 : 01 Березня 2012, 19:48:51 »
Если не секрет, а зачем желатин добавляли ?????
И если я правильно поняла в маринад.
желатин для консистенции :D.потом это мяско полежало пару часов в холодильнику и получилась очень вкусная холодная нарезочка с желешкой :super:эт я где то вычитала,решила испробовать :-\

ALENA Z.

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2703
  • Спасибо: 88
  • мои номера 066 019 0114
Re: Мультиварка
« Reply #1669 : 01 Березня 2012, 22:38:45 »
Пробовала сегодня первый раз в м-ке готовить. Готовила рис с мидиями,что-то он меня не впечатлил :-\,все пишут,что рис такой рассыпчатый выходит,а у меня-наоборот. Может пропорции не те? Три ложи масла,три чашки мерные риса,1 лук,мидии 300грамм,4 ложки соус томатный,специи,вода-7,5 мерных чашки. Правильные пропорции? приблизительно такой рецепт в книжке был,которая вместе с пароваркой идет.

Tanechka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3031
  • Спасибо: 367
Re: Мультиварка
« Reply #1670 : 01 Березня 2012, 22:43:58 »
Пробовала сегодня первый раз в м-ке готовить. Готовила рис с мидиями,что-то он меня не впечатлил :-\,все пишут,что рис такой рассыпчатый выходит,а у меня-наоборот. Может пропорции не те? Три ложи масла,три чашки мерные риса,1 лук,мидии 300грамм,4 ложки соус томатный,специи,вода-7,5 мерных чашки. Правильные пропорции? приблизительно такой рецепт в книжке был,которая вместе с пароваркой идет.
Алена, а мультя у тебя какая? что-то воды многовато ;)

Tinka

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13874
  • Спасибо: 253
  • Стать: Жіноча
Re: Мультиварка
« Reply #1671 : 01 Березня 2012, 23:01:56 »
Воды много, я каши варю в пропорции 1:1

dobraja_koshka

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6581
  • Спасибо: 646
  • Стать: Жіноча
  • 066 8899512 и 063 1454645 Аня
Re: Мультиварка
« Reply #1672 : 01 Березня 2012, 23:02:24 »
Согласна, воды много :negative: Я всегда рис 1:2 делаю, расспычатый получается :super:

ALENA Z.

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2703
  • Спасибо: 88
  • мои номера 066 019 0114
Re: Мультиварка
« Reply #1673 : 01 Березня 2012, 23:32:31 »
Мультиварку- панасоник18 мне муж презентовал. В книжке было написано на 2 стакана риса-5 стаканов воды. Вот блин,у них все рецепты не соответствуют??
Девочки,всем спасибо за советы! :)

Tinka

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13874
  • Спасибо: 253
  • Стать: Жіноча
Re: Мультиварка
« Reply #1674 : 01 Березня 2012, 23:36:53 »
У меня Панасоник 18. Сколько готовила по рецептам из их книжки всё довольно вкусно было, особенно апельсиновая шарлотка  ::)

ALENA Z.

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2703
  • Спасибо: 88
  • мои номера 066 019 0114
Re: Мультиварка
« Reply #1675 : 02 Березня 2012, 01:06:44 »
значит завтра попробую приготовить! Надеюсь,что только первый "блин" комом,а дальше все пойдет,как по маслу :)

ALENA Z.

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2703
  • Спасибо: 88
  • мои номера 066 019 0114
Re: Мультиварка
« Reply #1676 : 02 Березня 2012, 15:09:33 »
Дайте,пожалуйста, кто знает, хороший испробованный рецепт постного первого блюда.

ALENA Z.

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2703
  • Спасибо: 88
  • мои номера 066 019 0114
Re: Мультиварка
« Reply #1677 : 02 Березня 2012, 19:00:44 »
Так,первое никто не подсказал,может подскажите вкусную картошку? :)

Инуська

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 15890
  • Спасибо: 938
  • Стать: Жіноча
  • 0630758224 *тортики*
Re: Мультиварка
« Reply #1678 : 02 Березня 2012, 19:05:12 »
Так,первое никто не подсказал,может подскажите вкусную картошку? :)
Алена,я сейчас себе далаю постный борщ.Поджариваю лук и морковку на выпечке.Потом лоде тертый бурячок,немного протушу все вместе,потом слоями картошку и капусту,соль,перец.Протушить мин.20 и залить водой,довести до вкуса. ;D

ape

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1181
  • Спасибо: 59
  • Стать: Жіноча
Re: Мультиварка
« Reply #1679 : 02 Березня 2012, 19:18:53 »
Так,первое никто не подсказал,может подскажите вкусную картошку? :)
Из постных супов грибной мой самый любимый. Варится обычно, обажриваются грибы вместе с луком, добавляется мелкопорезанная картошечка, слегка припускаю с грибами и заливаю кипятком (что бы быстрее сварилось). Пряности, соль, перец по вкусу. ПРотушить до готовности картошки, у меня это обычно минут 15-20 (зависит от картошки).