Пароварка

[Sirena]

7 минут я стерелизую банки)))) вычитала где -то, что когда готовишь йогурты и стаканы вымыты или выполосконы плохо, то с полезными бактериями размножаются и вредные(( вот и стерилизую 7-10 мин
стаканы у меня с пароваркой шли, у них еще крышечки резиновые с дырочкой сверху, думаю в сервисе можно купить твкие, но сколько стоить будут я Олька затрудняюсь сказать
http://market.yandex.ua/model.xml?hid=90602&modelid=6130923&clid=502 вот моя...там сверх стаканы стоят)))
http://www.tefal.ru/All+Products/Cooking+Appliances/steamers/Products/VitaCuisine+Compact/VitaCuisine+Compact.htm вот еще такие

[Lizyha]

ааа...поняла. Полезные стаканчики) в моей таких нету(( смотрю, что и поддон для готовки в маринаде у твоей есть 

[Sirena]

Это вторая наша покупка после утюга, ой еще холодильник))) просто сразу столько за мес покупали и кофемашину и пылесос и комбайн, а потом желудок приказал йогурты кушать , ну вообщем я пароварку люблю-на все салаты овощи варит(свекла и морковь за час) почистила, пластинками порезала и вперед...
манты 25-25 мин варю-они же со свинины, а вареники 7 минут....но самая частая прога это 15 минут-для круп, яиц...

[ludmila]

у меня рис варится 30-40 минут в брауне, омлет - 20 минут, овощи на салат кладу сразу покрошенными на 25-30 минут.

[natka-natka]

Sirena, а сколько по времени вы крупы варите?
девочки, у вас все урони хорошо парят? у меня, чем выше, тем слабее. на третьем почти ничего не пропаривается - все полусырое, хотя и кладу ж туда самые быстрые по приготовлению продукты?

Мне кажется всё зависит от мощности (чем выше мощность ,тем быстрее приготовляются продукты)

[Танюшина мама]

А у меня каша гречневая не варится    целый час ...  промытую ложила
Хотя овощи готовятся как положено

[Sirena]

я ее, как почищу, таблетками или лимонкой, очень быстро парит потом все...

[ludmila]

А у меня каша гречневая не варится    целый час ...  промытую ложила
Хотя овощи готовятся как положено

как может каша не варится, да еще и гречневая
Для того что бы крупы быстрее готовились их нужно заливать кипятком и в пароварку, а можно и дать постоять, набухнуть, тогда еще быстрее сварятся.

[Танюшина мама]

как может каша не варится, да еще и гречневая
Для того что бы крупы быстрее готовились их нужно заливать кипятком и в пароварку, а можно и дать постоять, набухнуть, тогда еще быстрее сварятся.

Спасибо! Вот я 

[natka-natka]

Вот и я дождалась пароварочку в подарок (день рождения правда через 5 дней,но я так замучала мужа ,что получила раньше),а теперь не знаю с какой стороны к ней подойти ,инструкцию прочитала (там всё понятно),а вот например мясные котлеты на скольно надо ставить ?и как определить готовность продукта?

[Sirena]

поздравляю)))
я свинные парю минут 12-15 точно, они у меня малюсенькие, как фрикадельки, а куриные 10-12 минуток, если крупные, то можно каплю больше
вы по цвету увидите+ достаньте и разломайте на пополам одну, если все ок, то кушать можно

[ludmila]

Я котлеты делаю обычного размера, ставлю на 20 минут на 2 уровня, потом нижний уровень готов, его выставляю на стол, а второй уровень ставлю еще минут на 5.
И люблю в котлеты добавить кусочек сыра, ну или яйцо вареное с зеленью, только это уже зразы получаются

[natka-natka]

Получились у меня котлеты - суперские!!правда парила 25 мин (ну это же ничего,это же ни на сковороде жарить передержал - сгорели)детям даже больше понравились ,чем жареные .мужу по вкусу -  да по цвету не очень (надо что бы привык)

[ludmila]

Получились у меня котлеты - суперские!!правда парила 25 мин (ну это же ничего,это же ни на сковороде жарить передержал - сгорели)детям даже больше понравились ,чем жареные .мужу по вкусу -  да по цвету не очень (надо что бы привык)

да. на вид они не очень, но польза и вкус этот нюанс должны сгладить

[natka-natka]

Хочется приготовить например тефтели с подливкой ,а подливка через дырочки вытечет ,можно ли дно застелить чем нибудь ( фольгой) ?как на протвине в духовке,(а то муж любит гарниры поливать подливками)