Тань, а колбаску на вес или палками?)
Смотря какую : если копченую, то можно батончиками ( в принципе я знаю сколько какая весит приблизительно), по варенке немного сложнее, если некоторые в батонах, то нормально, а если батон где-то 3 кг, то его режут , но дать гарантию что отрежут 1 кг - нет , то -есть надо иметь ввиду что может быть и 1,5 кг