Девули, хочу поделиться с вами одним рецептиком десертика, думаю с наших уже многие по чуть всего кушают
Делается очень просто а вкуснятинааааааа. Сметанное желе. Я вот уже 3-й день подряд его делаю, муж и Илья в восторге.
Сегодня так еще много положила орешка грецкого и лещины.
В общем так, беру сметану 15% 400 грамм, в нее 5-6 ст. ложек сахара, хорошо перебить миксером. Перед этим уже залила хорошо теплой водой (150 мл) 1ст. ложечку быстро растворимого желатина. После как взбила сметану с сахаром, если желатин не растаял, то ставлю в микроволновку на мощность 300 и на минутку, после чего очень хорошо растворяется. И потихоньку сразу помешивая вливаю желатин в сметану. В емкости вниз ложу порезанный бананчик, орешки разные, хочу еще чернослив в след раз попробовать. Заливаю смесью сметанной и в холодильник ( чтобы никакого постороннего запаха не было накрываю пищевой пленочкой) и через час, полтора десертик готов. Поверьте приготовление не занимает много времени
Муж прям сказал что лучше чем где либо в ресторанах
может и просто льстит мне но приятно.
А емкости брала -интересненькие стаканчики.
Голосування
