еще вопросик, как каким способом, какие анализы нужно, что бы узнать какое количество йода в организме 
Это нужно сдавать кровь,на содержание гормонов щитовидки .А вообще если хочешь узнать хватает ли йода в организме,то делают такой тест.Нарисовать йодовую сетку (где угодно,кроме области щитовидки) и если она через сутки будет видна,то с йодом в организме все ок.Если исчезнет ,нужно сдавать анализ.Мне так когда то делали