а от чего же тогда поправляются,если не от жиров и углеводов? 
От их неправильного соотношения в рационе+макароны надо употреблять из твердых сортов пшеницы и ни в коем случае вместе с мясом
Ну от сала не поправляются наверное, так говорят, но и не худеют это точно
А от макарон вполне можно, разве нет? Ну может если "правильные" макароны с твёрдых сортов пшеницы, то и нет.

Сало ем с 9 месяцев, ты меня в школе вспомни, во мне много было кг?

До 16 лет при росте 170 см весила максимум 45 кг, ветром уносило. Мне и сейчас, если надо согнать 1-2 кг, когда весы к 60 приползают, ем пару дней супы, каши, сало и овощи и все. Главное, сало есть сырым, а не жареным, копченым и т.д. Тогда оно реально вредное и можно поправится
от сидения на одном месте и отсутствия нагрузок , а если еще при этом нарушен обмен веществ, то вообще + 3кг в неделю и да будет вам счастье ))))
В точку