А я вчера сама скумбрию солила, вкусно и без всякой каки!
Не ну давайте рассуждать.
Рыбу для засола покупаем в магазине целую ну и солим дома. Но селедку магазинную тоже ведь целую покупаем, а там такие сюрпризы бывают внутри.
Получается разницы нет самому слить или готовую брать. Найти глистов можно при любом варианте.
Единственный плюс домашнего засола - засилишь и специи положишь как самой нравится.
