Питейные заведения Чернигова

[yano4kaKudina]

Я просто очень люблю лосось и мне он не кажется там сырым
Беру обычно именно со свежим лососем.
Вот только что делала себе карпаччо и кусочек сырой попробовала
Не, разница большая

[drena]

ну тогда нинаю  может  и правда сырой, но смоченный в уксусе каком-нибудь да и едят суши обычно с соевым соусом, а он соленый)

[99.9% happy]

мы обычно как в сушими собираемся, то оставляем пре-заказ
днем позвонили, сказали какие сеты нам приготовить и вечерком уже на все готовое приходим))
очень удобно если нету в запасе лишних пару часов ждать, пока приготовят)

[Katychok]

мы обычно как в сушими собираемся, то оставляем пре-заказ
днем позвонили, сказали какие сеты нам приготовить и вечерком уже на все готовое приходим))
очень удобно если нету в запасе лишних пару часов ждать, пока приготовят)

а дай телефончик, плиз. а можно без предоплаты? или как они поверят?

[99.9% happy]

А суши из сырой рыбы делают?

в сушими с/с рыбу используют
вроде, чтоб с сырой готовить нужно кучу разрешений иметь соответствующих инстанций

[99.9% happy]

а дай телефончик, плиз. а можно без предоплаты? или как они поверят?

поищу завтра - напишу
у меня ж сушими под домом, так я бывает днем забегу, столик выберу, потом по телефону уже заказ оставляю
предоплату ни разу не оставляла
что мне еще нравится - если с ре идти, то там есть стульчик детский))

[vikktorriya]

в сушими с/с рыбу используют
вроде, чтоб с сырой готовить нужно кучу разрешений иметь соответствующих инстанций

с/с - это слабо-солёная? 

Боюсь я сырую рыбу 

[99.9% happy]

с/с - это слабо-солёная? 

Боюсь я сырую рыбу 

да, слабо-соленая
я тоже сырую боюсь, особенно летом............

по-моему, у нас в че не в одном заведении сырую рыбу не подают

[Радість]

И мы в Сушими на днях были, тоже очень понравилось. Суши вкусные, мы брали те, что в наборе. там несколько видов, все классные. И ещё очень понравился салатик, только как же это он называется ........  забыла, знаю, что на букву "Ч"   типа водоросли красивого зелёного цвета, такая вкуснятина.
Мы, кстати, тоже очень долго ждали заказ, но у них там так уютно, что даже как-то и не заметно время пролетело.

Чукка салатик называется, я его тоже очень люблю

[Радість]

а дай телефончик, плиз. а можно без предоплаты? или как они поверят?

933-600 звоните, правда я уже давно номером не пользовалась, обычно захожу и бронирую, предоплату раз оставляла, все последующие разы без денег все готовили.

[drena]

ну тогда мне официант наврал(( но хорошо что не сырая рыба 

[DiZ]

в Пт. были в Вареникс, сидели на улице, так "два зала" летней площадки, стоящих отдельно друг от друга, в одном курят, в другом нет.
а вообще на летних площадках в кафе курят и закон не причем.
многие не курят тут, но муж у меня курит например, и запрещать даже на улице курить в заведениях - это тоже как то не очень
просто многим кафе надо так же делить летние площадки на 2 зоны
а по поводу порций в Варениксе, так такие большие, знали бы мы, то одну бы на двоих заказали я не осилила Свинину в кисло-сладком соусе, т.к. реально принесли тарелищу мяса (400грн.) и немного было только перца и лука, хотя я думала будет наоборот

[LenaElena]

ну тогда мне официант наврал(( но хорошо что не сырая рыба 

А вот по сути, чем сырая рыба будет оличатся в таком случае от слабосоленой? Щепоткой соли? Это та же сырая рыба)))))

[yano4kaKudina]

Тут я согласна) меня она не пугает почему-то
Я когда домой беру ее-  каждый раз думаю-вот сейчас заморожу и пусть несколько месяцев полежит в морозилке-так надежнее) куда там  съедается очень быстро) я обычно через 2-3 часа после засолки кушаю а солю я мало-люблю слабосоленую

[Dgessica]

я тоже отношусь к тем, кто боится сырую рыбу, слабосоленную или сильносоленную селедку - без разницы. даже шубу есть перестала