Йогуртница

[Какими заквасками вы пользуетесь?]

Какими заквасками вы пользуетесь?

Vivo (украинские)

 95 (46.8%)

Good Food (итальянские)

 80 (39.4%)

Болгарские

 6 (3%)

Аптечный йогурт (капсулы)

 2 (1%)

Делаю из магазинного йогурта

 7 (3.4%)

другая закваска

 13 (6.4%)

Всього голосів: 161

[Анечка2010]

Так всё-же, какая на вкус сметана вивовская? Кто делал, понравилось?

[Laska]

а мы сегодня купили йогуртницу  только что да как не знаю Буду сейчас темку перечитывать

[Шепочка]

Девочки,а кто-нибудь делает с фруктами(ягодами)?так чтоб не потом добавлять а сразу

[Ассоль]

Я сначала так делала, с бананом нормально, но все равно, если потом добавить, то вкуснее

[She-Wolf__,,,^._.^,,,__]

Девочки,а кто-нибудь делает с фруктами(ягодами)?так чтоб не потом добавлять а сразу

Лучше так не делать. Производитель заквасок не рекомендует

[She-Wolf__,,,^._.^,,,__]

а мы сегодня купили йогуртницу  только что да как не знаю Буду сейчас темку перечитывать

Вот примерная инструкция
www.zakvaski.com/instruction/yoghurtnica.html

[Laska]

хух, прочитала всю темку, все странички Теперь спать
куплю закваски на коробке, как девочки тут советуют, и буду творить  Результатом поделюсь потом.

[ЮлияК]

подскажите кто знает, делала в йогуртнице виталакт первый раз, отделилась сыроватка, можно ли его давать ребенку?

[mishonok]

подскажите кто знает, делала в йогуртнице виталакт первый раз, отделилась сыроватка, можно ли его давать ребенку?

конечно можно, то Вы просто передержали его. Сыворотку просто слейте и всё

[Chubbchubbs]

А вот такой йогуртницы  ни у кого нет ? http://shara.cn.ua/product/123676_.html

[Laska]

у нас вот такая http://shara.cn.ua/product/123668_.html
у кого ещё такая есть???
Вчера первый раз готовила купила на против ОРАНТЫ по ул.Горького, закваски итальянские и виво, вчера готовила БИФИВИТ VIVO с магазинного молока, написано время приготовления 6-9 часов, я поставила на 5, а после истечении 4х часов посмотрела, вроде уже готово густое, не шевелится, выключила, остыло и в холодильник. Утром уже попробовла и Алиске дала на пробу сладковатый привкус такой, нежный. 
Только у меня горе я всё кипятком обдала и крышечки деформировались, теперь плохо закрываются, что делать, никак уже не исправить?

[mamanya]

у меня тож Vinis, но немного другая... так вот, когда у меня не хватает родных стаканчиков, а готовлю йогурт в стеклянных баночках от дет.питания... Крышки уже не реанимировать. Теперь остается или переливать приготовленный йогурт в другую емкость с крышкой  или готовить в баночках от дет.питания

[Laska]

  попытаюсь выровнять кипятком и что-то тяжелое положить
ох уж достерилизовалась 

[ogle]

Мне сегодня одна мама рассказала, что она баночку заквасок вива делит на 2 раза и использует каждую половинку на полную закваску. т.е. на 1,5 литра  , ну и для повторного заквашивания полученный продукт использует, говорит нет никакой разницы 
кто-то пробовал так? а то мне как-то не очень верится

[mishonok]

Мне сегодня одна мама рассказала, что она баночку заквасок вива делит на 2 раза и использует каждую половинку на полную закваску. т.е. на 1,5 литра  , ну и для повторного заквашивания полученный продукт использует, говорит нет никакой разницы 
кто-то пробовал так? а то мне как-то не очень верится

не знаю как у неё так получается , но я раз замечталась и добавила весь флакончик закваски в 1,5л молока, так застыло очень плохо и по консистенции получилось как жидкая сметана