Чернігівський форум про дітей

Голосування

Какими заквасками вы пользуетесь?

Vivo (украинские)
 95 (46.8%)
Good Food (итальянские)
 80 (39.4%)
Болгарские
 6 (3%)
Аптечный йогурт (капсулы)
 2 (1%)
Делаю из магазинного йогурта
 7 (3.4%)
другая закваска
 13 (6.4%)

Всього голосів: 161

Автор Тема: Йогуртница  (Прочитано 115424 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Уся

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 10261
  • Спасибо: 417
  • Стать: Жіноча
  • http://www.старт.укр 0639709861
Re: Йогуртница
« Reply #915 : 16 Жовтня 2011, 23:49:02 »
нене, просто магазинное с добавлением сухого, а  в инструкции к йогуртнице моей писалось, что при добавлении сухого молока йогурт получается более густым, по опыту-стоячий, особенно из суперпастеризованного (которое в тетра-паках)как желе почти. А на домашнем всегда жиденький. И кисленький  ???
« Останнє редагування: 16 Жовтня 2011, 23:51:03 від Уся »
Живешь-живешь себе, а потом БАЦ!!! И шестнадцать уже не тебе, а детям!...

Eliva

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2829
  • Спасибо: 307
  • Стать: Жіноча
  • дважды мамочка!
Re: Йогуртница
« Reply #916 : 16 Жовтня 2011, 23:56:27 »
А на домашнем всегда жиденький. И кисленький  ???
А чё, из итальянских заквасок знаешь какой стояк?? Мммм  :))


... Принимаю как награду сердца маленького стук...

Уся

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 10261
  • Спасибо: 417
  • Стать: Жіноча
  • http://www.старт.укр 0639709861
Re: Йогуртница
« Reply #917 : 17 Жовтня 2011, 01:26:46 »
 ;D вот это отрекламировала  :)) йогурт-стояк, мужики, налетай-разбирай  :))
Живешь-живешь себе, а потом БАЦ!!! И шестнадцать уже не тебе, а детям!...

ogle

  • Гість
Re: Йогуртница
« Reply #918 : 17 Жовтня 2011, 08:05:59 »
делала первый раз йогурт  :D закваски как и у большинства vivo, на домашнем молоке, такой стояк получился, что всем стоякам стояк ;D, не тянется но ложка стоит, видать передержала  ???.. но вкусно, у меня ещё часть молока была топлёная, то на вкус как ряжанка, вкусно очень, хотя и немного другого ожидала,  надеюсь Ева оценит  :D

Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1001
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: Йогуртница
« Reply #919 : 17 Жовтня 2011, 09:46:13 »
А мне нравится густой-гусой йогурт, а особенно желе из него  :super:
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

dzhuletta

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 67
  • Спасибо: 9
  • Стать: Жіноча
  • 050 26 08 440
Re: Йогуртница
« Reply #920 : 18 Жовтня 2011, 23:39:22 »
Девочки ХЕЛП :o СОС :o и прочее :o! купила Мулинекс йогуртео и 3-4 раза все было ок, а теперь уже 3 раз подряд она жутко перегревает! йогурту хана и в мучорку :'(
 температура выше 50 граусов :'(, аж руке горячо!!!! подкладывала салфеточки, ппц не помогает! перегрев жуткий, Что делать где можно отремонтировать и вообще такое ремонтируют или нет! или покупать новую? РЫДАЮ :'(

Eliva

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2829
  • Спасибо: 307
  • Стать: Жіноча
  • дважды мамочка!
Re: Йогуртница
« Reply #921 : 18 Жовтня 2011, 23:44:10 »
Может, по времени меньше держать? И пусть потом сам доходит там в тепле.
У меня такая же модель - вроде не перегревает. Я сейчас ставлю на 3 или 4 часа, она отключается ночью. И утром вынимаю йогурт.
Вы просто включите йогуртницу и проследите - когда начинается перегрев.


... Принимаю как награду сердца маленького стук...

dzhuletta

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 67
  • Спасибо: 9
  • Стать: Жіноча
  • 050 26 08 440
Re: Йогуртница
« Reply #922 : 18 Жовтня 2011, 23:56:29 »
Может, по времени меньше держать? И пусть потом сам доходит там в тепле.
У меня такая же модель - вроде не перегревает. Я сейчас ставлю на 3 или 4 часа, она отключается ночью. И утром вынимаю йогурт.
Вы просто включите йогуртницу и проследите - когда начинается перегрев.
ок спасибозавтра попробую! а то я как дудочка с салфетками ношусь, все время проверяю ппц а йогур на 5 час сворачивается

ksushechka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1186
  • Спасибо: 85
  • Стать: Жіноча
  • тел.0506927662 Оксана
Re: Йогуртница
« Reply #923 : 19 Жовтня 2011, 10:38:44 »
Девочки ХЕЛП :o СОС :o и прочее :o! купила Мулинекс йогуртео и 3-4 раза все было ок, а теперь уже 3 раз подряд она жутко перегревает! йогурту хана и в мучорку :'(
 температура выше 50 граусов :'(, аж руке горячо!!!! подкладывала салфеточки, ппц не помогает! перегрев жуткий, Что делать где можно отремонтировать и вообще такое ремонтируют или нет! или покупать новую? РЫДАЮ :'(
а че радать, чек+йогуртница в руки и сервис пока на гарантии. а то потом точно рыдать придется когда новую скажут покупать (а эта не подлежит ремонту)

Уся

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 10261
  • Спасибо: 417
  • Стать: Жіноча
  • http://www.старт.укр 0639709861
Re: Йогуртница
« Reply #924 : 21 Жовтня 2011, 07:28:31 »
та ну нафиг такю йогуртницу. в ней все бактерии гибнут. Не должна нормальная йогуртница шпарить 50 градусов. Верните её, пока не поздно.
Живешь-живешь себе, а потом БАЦ!!! И шестнадцать уже не тебе, а детям!...

dzhuletta

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 67
  • Спасибо: 9
  • Стать: Жіноча
  • 050 26 08 440
Re: Йогуртница
« Reply #925 : 22 Жовтня 2011, 22:13:37 »
Девочки ХЕЛП :o СОС :o и прочее :o! купила Мулинекс йогуртео и 3-4 раза все было ок, а теперь уже 3 раз подряд она жутко перегревает! йогурту хана и в мучорку :'(
 температура выше 50 граусов :'(, аж руке горячо!!!! подкладывала салфеточки, ппц не помогает! перегрев жуткий, Что делать где можно отремонтировать и вообще такое ремонтируют или нет! или покупать новую? РЫДАЮ :'(
а че радать, чек+йогуртница в руки и сервис пока на гарантии. а то потом точно рыдать придется когда новую скажут покупать (а эта не подлежит ремонту)
да  вот только нам ее типа подарили больше чес 1,5 года назад ??? гарантия давно прошла! а пользоваться стала ее только сейчас

Оля П

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 112
  • Спасибо: 4
  • Стать: Жіноча
  • 0993470499
Re: Йогуртница
« Reply #926 : 30 Жовтня 2011, 13:10:13 »
только рекомендуют использовать для закваски свежий йогурт, которому не больше 2-х суток...
В брошурке, которую мне вручили в магазине заквасок на Горького, написано:

Необходимые организму кисломолочные бактерии живут не более 5 дней, потом они погибают.
Любой продукт, приготовленный на основе живых бактерий, можно перезаквашивать и в течение 5 дней повторно готовить кисломолочные продукты

Подскажите где именно на Горького магазин? А говорят, что можно на сайте коробок заказывать, привозят бесплатно? Ну, только на их сайте ничего не нашла(интернет как попало грузится)

mishonok

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13287
  • Спасибо: 527
  • Стать: Жіноча
  • "Всё - сбудется, стоит только расхотеть"
Re: Йогуртница
« Reply #927 : 30 Жовтня 2011, 14:59:55 »
Подскажите где именно на Горького магазин? А говорят, что можно на сайте коробок заказывать, привозят бесплатно? Ну, только на их сайте ничего не нашла(интернет как попало грузится)


Напротив Оптики в доме находится магазин заквасок, только там вывески нету, ориентир по роллетам на окнах ;)
На сайте Коробок заказать можно, но привозят бесплатно от 5 флакончиков, вот ссылка http://**kids.korobok.net.ua/1451-- (звёздочки уберите)

She-Wolf__,,,^._.^,,,__

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 17459
  • Спасибо: 766
  • Все ВСЕГДА заканчивается хорошо!!! :)
Re: Йогуртница
« Reply #928 : 30 Жовтня 2011, 16:16:19 »
Подскажите где именно на Горького магазин? А говорят, что можно на сайте коробок заказывать, привозят бесплатно? Ну, только на их сайте ничего не нашла(интернет как попало грузится)
А можно еще купить в Сильпо и Велыка кишеня. Цены- даже немножко дешевле чем на Горького. ;)

Об оплате и раздаче, пожалуйста, в личку.

Оля П

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 112
  • Спасибо: 4
  • Стать: Жіноча
  • 0993470499
Re: Йогуртница
« Reply #929 : 31 Жовтня 2011, 18:42:30 »
Спасибо, девченки, большое!

Kupi.cn.ua