Йогуртница

[Какими заквасками вы пользуетесь?]

Какими заквасками вы пользуетесь?

Vivo (украинские)

 95 (46.8%)

Good Food (итальянские)

 80 (39.4%)

Болгарские

 6 (3%)

Аптечный йогурт (капсулы)

 2 (1%)

Делаю из магазинного йогурта

 7 (3.4%)

другая закваска

 13 (6.4%)

Всього голосів: 161

[Tinka]

да.я свою вначале продать хотела-раза 3 не получался норм.йогурт-сыворотки много,кослятина
надо "набить руку"
[/quote]

Ого, а что за марка? Я и не представляла, что так может совсем не получатся. Я раньше с тармосом мучалась, а как подарили даже и не задумывалась, что йогуртница может испортить всё

[Наталия9888]

А кто в йогуртнице виталакт делал,сколько его квасить нужно?а то у меня написано в инструкции йогуртницы через 4 часа отключить и не открывать крышку.а в заквасках 10-12 часов,вот не пойму терь

[Антошина мама]

Ого, а что за марка? Я и не представляла, что так может совсем не получатся. Я раньше с тармосом мучалась, а как подарили даже и не задумывалась, что йогуртница может испортить всё

Мулинекс.я даже здесь писала-не нравится,не получается , даю ей посл.шанс и продаю

[kotena]

Ого, а что за марка? Я и не представляла, что так может совсем не получатся. Я раньше с тармосом мучалась, а как подарили даже и не задумывалась, что йогуртница может испортить всё

Мулинекс.я даже здесь писала-не нравится,не получается , даю ей посл.шанс и продаю

Ниче се. У меня Муля уже 1,5 года, я ее обожаю просто
самая простая, без таймера, все отлично получается, и йогурт и творожок и кефир и даже сметану делала. Все вкусно!
Ира, а когда ты ее "испытывать" начала? Сейчас по жаре?
Так на жаре в ней тот же йогурт сквашивается за 3 максимум 4 часа.
А с материнской закваски, да еще если молочко тепленькое (не комнатной темп., а градусов так 35), то вообще всего за 2 - 2,5 часа.
Надо наловчиться и для себя определить время на сквашивание.
Со временем все будет получатся, как положенно

[Антошина мама]

да,по жаре-только прошлогодней
и тоже не могла понять-чего написано 5 часов, а получается кака

[Инуська]

Не могу определится между dex108 b orion 02?

[kotena]

да,по жаре-только прошлогодней
и тоже не могла понять-чего написано 5 часов, а получается кака

Через 5 часов по такой жаре йогурт в унитаз можно сливать
Так что не пеняй на йогуртницу, попробуй за 3 - 3,5 часа сквасить и посмотришь, что почутиться

[Тусси]

Не могу определится между dex108 b orion 02?

Дексов сейчас нет в наличии и пока не известно когда будут. Вот хорошая тема про выбор йогуртниц. http://zakvaski.ks.ua/forum/viewtopic.php?f=10&t=5.

[Инуська]

Не могу определится между dex108 b orion 02?

Дексов сейчас нет в наличии и пока не известно когда будут. Вот хорошая тема про выбор йогуртниц. http://zakvaski.ks.ua/forum/viewtopic.php?f=10&t=5.

Спасибо за информацию,муж купил "Ореон"

[ludmila]

А кто в йогуртнице виталакт делал,сколько его квасить нужно?а то у меня написано в инструкции йогуртницы через 4 часа отключить и не открывать крышку.а в заквасках 10-12 часов,вот не пойму терь

Я включаю летом не более чем на 3 часа, а потом стоит с закрытой крышкой еще часа 4. Нужно смотреть по консистенции, если загустел, значит готов. Ну а если потом пере заквашиваешь с материнской закваски, то еще быстрее приготовится, нужно внимательно смотреть что бы не прозевать. (я в прошлый раз прозевала, пошла укладывать малого спать и сама заснула )
А зимой включаю на 4 часа и еще стоит часов 6.

[Irisha creative)))]

Не могу определится между dex108 b orion 02?

Дексов сейчас нет в наличии и пока не известно когда будут. Вот хорошая тема про выбор йогуртниц. http://zakvaski.ks.ua/forum/viewtopic.php?f=10&t=5.

А я купила декс на этом сайте , завтра должна прийти

[len4ik]

Решила и я покупать орион 2,но у меня такой вопрос.Купила закваски виво,написано срок хранения 2 суток йогурта,в других заквасках вроде больше.Малому дается свежеприготовленный йогурт или можно на следующий день тоже?

[КИСИХА]

Я даю в тотже день что и приготовился и на следующий день остальное доедаем с мужем мы.

[Антошина мама]

Решила и я покупать орион 2,но у меня такой вопрос.Купила закваски виво,написано срок хранения 2 суток йогурта,в других заквасках вроде больше.Малому дается свежеприготовленный йогурт или можно на следующий день тоже?

2 суток-"живые"бактерии живут.а после-просто становится кисломолочнм продуктом, что тоже есть хорошо для кишечника.
а если Вы планируете каждый день давать йогурт,то не напасетесь тех заквасок и молока,чтоб делать его раз в 2-3 дня,мое мнение.я даю больше 2 дней:вначале "живой",потом просто йогурт.и не заморачиваюсь по этому поводу (хотя я люблю позаморачиваться )

[наташа25]

Когда старший ре был дома то литр йогурта уходил за два дня(хорошо молоко  бабушка возит).А теперь старшенький не морях отдыхает,малому йогурта хватает дня четыре.