Йогуртница

[Какими заквасками вы пользуетесь?]

Какими заквасками вы пользуетесь?

Vivo (украинские)

 95 (46.8%)

Good Food (итальянские)

 80 (39.4%)

Болгарские

 6 (3%)

Аптечный йогурт (капсулы)

 2 (1%)

Делаю из магазинного йогурта

 7 (3.4%)

другая закваска

 13 (6.4%)

Всього голосів: 161

[drena]

цацики - это греческая закуска или соус, хз как правильно 
у нас в Сильпо продавалась или продается, я не раз брала.
в оригинале делается так: греческий йоурт(он жирнее обычного), толченый миндаль, сок лимона, оливковое масло, тертый и отжатый (важно!) свежий огурец, чеснок, соль. как соус к мясу, рыбе. можно на хлеб намазывать и будет как закуска  рецептов в нете полно, хотя бы http://forum.say7.info/topic3661.html

про то что можно из йогуртов это приготовить, прочитала в брошюрке к моим закваскам (гудфуд) и решила вчера. единственное что он жидковат, а так   

[Татьяна04]

цацики - это греческая закуска или соус, хз как правильно 
у нас в Сильпо продавалась или продается, я не раз брала.
в оригинале делается так: греческий йоурт(он жирнее обычного), толченый миндаль, сок лимона, оливковое масло, тертый и отжатый (важно!) свежий огурец, чеснок, соль. как соус к мясу, рыбе. можно на хлеб намазывать и будет как закуска  рецептов в нете полно, хотя бы http://forum.say7.info/topic3661.html

про то что можно из йогуртов это приготовить, прочитала в брошюрке к моим закваскам (гудфуд) и решила вчера. единственное что он жидковат, а так   

о,спасибо.наверное вкусняшка!надо попробовать

[Elena SM]

цацики - это греческая закуска или соус, хз как правильно 
у нас в Сильпо продавалась или продается, я не раз брала.
в оригинале делается так: греческий йоурт(он жирнее обычного), толченый миндаль, сок лимона, оливковое масло, тертый и отжатый (важно!) свежий огурец, чеснок, соль. как соус к мясу, рыбе. можно на хлеб намазывать и будет как закуска  рецептов в нете полно, хотя бы http://forum.say7.info/topic3661.html

про то что можно из йогуртов это приготовить, прочитала в брошюрке к моим закваскам (гудфуд) и решила вчера. единственное что он жидковат, а так   

  а главное без консервантов, можно спокойно и детишкам давать 

[Чудо]

делюсь опытом. вот уже второй раз делаю йогурт даже без термоса (как я делала ранее), не говоря уж о йогуртнице.
а сразу заливаю в обычные баночки ясеневские!   
на одну треть (чтоб равное количество получилось в баночках) наливаю молоко+закваска и доливаю до верха молоком. накрыла махровым полотенцем плотненько и на утро  отличная консистенция!

[TanyaSh]

цацики - это греческая закуска или соус, хз как правильно 
у нас в Сильпо продавалась или продается, я не раз брала.
в оригинале делается так: греческий йоурт(он жирнее обычного), толченый миндаль, сок лимона, оливковое масло, тертый и отжатый (важно!) свежий огурец, чеснок, соль. как соус к мясу, рыбе. можно на хлеб намазывать и будет как закуска  рецептов в нете полно, хотя бы http://forum.say7.info/topic3661.html

про то что можно из йогуртов это приготовить, прочитала в брошюрке к моим закваскам (гудфуд) и решила вчера. единственное что он жидковат, а так   

спасибо за рецепт

[TanyaSh]

всем привет. кому интересен опыт сквашивания йогурта (сметаны ) в тетрапак прошу в темку http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=32146.0

[Tanya_]

цацики - это греческая закуска или соус, хз как правильно 
у нас в Сильпо продавалась или продается, я не раз брала.
в оригинале делается так: греческий йоурт(он жирнее обычного), толченый миндаль, сок лимона, оливковое масло, тертый и отжатый (важно!) свежий огурец, чеснок, соль. как соус к мясу, рыбе. можно на хлеб намазывать и будет как закуска  рецептов в нете полно,   

даж аппетит по второму кругу проснулся

[drena]

попробуйте, очень вкусная штука  только с чесноком не переборщите)

[юнонна]

у меня вообще йогуртница фирмы сатурн, прекрасные получаются йогурты и цена йогуотницы смешная

[Tanya_]

мы йогуртницу купили..а потом оказалось они в кастрюле получаются очень хорошо

[TanyaSh]

мы йогуртницу купили..а потом оказалось они в кастрюле получаются очень хорошо

да они везде хорошо получаються (термос, йогуртница, кастрюля, тетрапак, мультиварка) не важно где главное температуру поддерживать и максимум стерильности (особенно для тех кто перезаквашивает) 

[Tanya_]

только осознание пришло, когда йогуртницу уже купили ..стоит в шкафу

[mamanya]

мы йогуртницу купили..а потом оказалось они в кастрюле получаются очень хорошо

Я уже писала, что читала в инете и рассказывала мне представитель заквасок, что йогурт в соприкосновении с металлом теряет свои полезные свойства. Если только у Вас не пластиковая кастрюлька ))

[Tanya_]

Я уже писала, что читала в инете и рассказывала мне представитель заквасок, что йогурт в соприкосновении с металлом теряет свои полезные свойства. Если только у Вас не пластиковая кастрюлька ))

сейчаас почитаю

[Sweet-girl]

Я уже писала, что читала в инете и рассказывала мне представитель заквасок, что йогурт в соприкосновении с металлом теряет свои полезные свойства. Если только у Вас не пластиковая кастрюлька ))

+1