Йогуртница

[Какими заквасками вы пользуетесь?]

Какими заквасками вы пользуетесь?

Vivo (украинские)

 95 (46.8%)

Good Food (итальянские)

 80 (39.4%)

Болгарские

 6 (3%)

Аптечный йогурт (капсулы)

 2 (1%)

Делаю из магазинного йогурта

 7 (3.4%)

другая закваска

 13 (6.4%)

Всього голосів: 161

[Nikimam]

желтая жидкось, я так понимаю, сыворотка, а её не должно быть. Что то не так в приготовлении

а что может быть не так?  ???поставила на 7часов. 

[maridam]

возможно достаточно 6часов в Ваших условиях

[Алиса]

очень понравились болгарские закваски- био йогурт- на вкус супер!

[maridam]

очень понравились болгарские закваски- био йогурт- на вкус супер!

в аптеке брали?

[Nikimam]

перегрели дело пошко к творогу... а на вкус в любом случае не будет как магазинное...

спасибо. так это йогуртница перегревает или я много времени держала? может дело в молоке?

[Nikimam]

возможно достаточно 6часов в Ваших условиях

попробую поставить бифивит на 6часов. спасибо.

[mishonok]

спасибо. так это йогуртница перегревает или я много времени держала? может дело в молоке?

может йогуртница перегревать, а может и вы много держали
ставьте всегда на меньшее время, чем указано в инструкции. Если слишком жидкое, то время добавляйте, а если становится густоватое, то выключите и оставьте в йогуртницена некоторое время, только не забудьте про продукт

[anuta]

очень понравились болгарские закваски- био йогурт- на вкус супер!

где покупали?
тоже хочу 

[МАМУЛЬКА]

спасибо. так это йогуртница перегревает или я много времени держала? может дело в молоке?

у нас такое молоко что нам 6 часиков максимум нужно... смотрите по консистенции и выключ раньше)

[Nikimam]

у нас такое молоко что нам 6 часиков максимум нужно... смотрите по консистенции и выключ раньше)

спасибо. ну это легко тому кто уже много раз делал, а я только первый раз сделала бифивит, вот и не пойму что получилось
а такое молоко это какое

[МАМУЛЬКА]

быстро киснущее..вот у одной женщины брали долго молоко суппеер вершок большой творог с него жирный))и не кисло по 3 дня!!!! хотя при нас из под коровы только.. а сейчас берем у других знакомых, так как у той корова  теленка ждет... так сутки не простоит в холодильнике и сразу закисает((((((((( и почти не жирное....мы его ток привозим сразу оттапливаем потом стоит неделями!!

[Алиса]

где покупали?
тоже хочу 

в аптеке около магазина "Ясен" на против Глав почтамта, мне посоветовала девочка. которая там работает, сказала попробуйте- их очень хвалят, мне очень понравились!

[She-Wolf__,,,^._.^,,,__]

в аптеке около магазина "Ясен" на против Глав почтамта, мне посоветовала девочка. которая там работает, сказала попробуйте- их очень хвалят, мне очень понравились!

а цены?

[yulya]

В этой аптеке я тоже покупала болгарские закваски по 12 грн с копейками

[Алиса]

а вот цену не помню, так как взяла две итал. и две болгар. и получилось вроде 43 грн! ах, ад ещё пришла к выводу, что надо ставить на минимум, то есть. если написано 8-12, то лучше на 8 часов поставить, так как перекисает и вкус кисловатый-это я об итал, болгарские ставила на 8 часов и им достаточно. вкус вроде  сладковатой сметаны, ну это мне понравились. не факт, что кто-то оценит:)