Яночка, ничего в картофеле плохого нет,в ней чуть больше углеводов,чем в остальных овощах,но в пределах нормы можно есть хоть каждый день.
нигде нет различных гуляшей мясных, подлив, тефтель, борщей, плова
Это всё можно делать здорОвым.Просто добавлять минимум масла и жирного мяса.
Берешь любой рецепт и отметаешь муку,свЫню,масло сливочное,шкурку птицы.
Будет менее вкусно,но со временем рецепторы учатся реагировать на обычный вкус еды)