вот не соглашусь. Если ре 13 лет ел определённый набор продуктов и при этом ему внушалось что-то об этих продуктах хорошее и об остальных -плохое, то у него уже в голове есть сформированное понятие о питании, т.н. культура питания. Привычка. Плюс уверенность в себе-это нюансы воспитания-и не будет ре есть каку дабы быть "как все" и требовать колбасы толко потому, что у Васи дома её полный стол.
Для примера-не 13 лет, а 6, но тоже вполне сознательный человек-малчик очень аллергичный, коме того мама "повёрнута" в хорошем смысле слова, на правильном питании. Он отказывается от вредных продуктов, когда его угощают, предлагают на ДР или в столоков. Уже сформированное понятие чего нельзя. И это неплохо, я считаю и навряд-ли он рванёт в магаз за гадостями.