Новогоднее меню

[Карапуз]

Отличная идея!Я тоже так ничего не хочу готовить :walldash:Нужно будет мужу предложить такой вариант,думаю согласиться!А где вы суши вкусные покупаете?

А мы суши постоянно заказываем сдесь https://vk.com/id144953175 - очень вкусно, и Таня всегда может подсказать и помочь по заказу

[ИНЗЕЛЬ]

А мы суши постоянно заказываем сдесь https://vk.com/id144953175 - очень вкусно, и Таня всегда может подсказать и помочь по заказу

Таня     самые вкусные суши в Чернигове

[katyaaa]

очень вкусные у суши у этого парня доставка под дом бп.
рекомендую
https://vk.com/a.gurmanov

Мы тоже здесь всегда заказываем .

[Аннушка Gora]

Неее, я суши почему-то стремаюсь заказывать)))) Сама дома готовлю. Правда, давненько уже не готовила (нужно побаловать семью).

А к новогоднему столу ещё хочу добавить Министерский салатик. Ну очень вкусно

А вот в каком виде мясо и какое готовить - вопрос по-прежнему открыт))))

[katyaaa]

Неее, я суши почему-то стремаюсь заказывать)))) Сама дома готовлю. Правда, давненько уже не готовила (нужно побаловать семью).

А к новогоднему столу ещё хочу добавить Министерский салатик. Ну очень вкусно

А вот в каком виде мясо и какое готовить - вопрос по-прежнему открыт))))

Подскажите а что это за салатик? Поделитесь рецептиком 

[Аннушка Gora]

Подскажите а что это за салатик? Поделитесь рецептиком 

Записывайте)

Салат Министерский

1 слой - тёртая на "буряковой стороне" варёная картошка.
Майонез.
2 - копчёная рыба (в последнее время беру селёдку копчёную, а раньше - скумбрия была )
3 - слегка промаринованный резаный лук.
Майонез.
4 - тёртая на той же стороне варёная морковь.
Майонез.
5 - тёртые на средней стороне варёные яйца.

Дать настояться хотя бы часов 6. И вуаля - вкуснотень))))

Это своеобразная интерпретация Шубы, но подороже)
Почему Министерский? Под таким названием бабушка моя привезла этот рецепт из Ленинграда когда-то давным-давно. Так он и прижился у нас

[Маруськин]

Подскажите а что это за салатик? Поделитесь рецептиком 

и я хочу 

[Смайлик]

Записывайте)

Салат Министерский

1 слой - тёртая на "буряковой стороне" варёная картошка.
Майонез.
2 - копчёная рыба (в последнее время беру селёдку копчёную, а раньше - скумбрия была )
3 - слегка промаринованный резаный лук.
Майонез.
4 - тёртая на той же стороне варёная морковь.
Майонез.
5 - тёртые на средней стороне варёные яйца.

Дать настояться хотя бы часов 6. И вуаля - вкуснотень))))

Это своеобразная интерпретация Шубы, но подороже)
Почему Министерский? Под таким названием бабушка моя привезла этот рецепт из Ленинграда когда-то давным-давно. Так он и прижился у нас

а если картошку заменить сыром российским, то вообще ВКУСНЯХА ( мы так делаем ) 

[мамулик]

У НАС БУДЕТ ТОЧНО КРОЛИК ТУШЕНЫЙ В СМЕТАНЕ С ЧЕСНОЧКОМ
дом колбаска, салатиков парочку каких нибудь, мясная нарезка, что еще дальше не придумала ааа еще обязательно ананас и красная икра будет

[Аннушка Gora]

а если картошку заменить сыром российским, то вообще ВКУСНЯХА ( мы так делаем ) 

Оооо! Спасибо за подсказку)))) В этом году сделаем так)
Вы мне пришлите, пожалуйста, адрес Ваш. Я в субботу отправлю Вам заквасочки

[Laska]

Аннушка, как именно делаете?

слегка промаринованный резаный лук.

[Daryana]

Аннушка, как именно делаете?

Влезу  я делаю так: вода холодная+уксус (по вкусу, чтоб чувствовался, но не сильно!) и кладу туда лук нарезанный на 30 минут

[Аннушка Gora]

Аннушка, как именно делаете?

Я нарезанный лук заливаю уксусом, в пропорции, наверное, 2:1 (лук:уксус). И потом заливаю кипятком, сантиметра на два над луком. И стоит около получаса.
Сливаю маринад, лук остывает - и в салатик)

[valka13]

я  тоже кипятком заливаю,  и сахар обязательно)))

[LenaElena]

Девочки, вы если заливаете лук кипятком, он получается приваренным, для МЕНЯ - с неприятным привкусом. Попробуйте заливать холодной водой, совершенно другой вкус. Я нарезают лук тонкими кольцами, добавляю сахар и уксус.