Мы тоже этот "салат" на гренки любим намазывать, в виде салата никогда не употребляли 
...
мне нравится салат с сырком и чесноком намазывать на кружочки помидора

но это более летний вариант

про название этого салата - у нас его называют просто с плавленым сырком и чесноком, слышала название Еврейский и Белочка, а вот в интернете пишут:
"Сырный салат, Еврейский салат, Космос,
Оконная замазка, Аппетитная закуска, Абрамчик."
