Девочки, делаю тирамису уже много лет, у меня рецепт, где 6 сырых яиц, всегда беру домашние, в основном когда родственники из села передают, никогда не задумывалась, что они сырые.
В моей семье это любимый десерт, все его так любят, что уже это даже не праздничное у нас блюдо. И готовится очень быстро.
Единственное, что не всегда маскарпоне по хорошей цене есть, покупать в магазине за 70-80 грн 250 грамм меня давит жаба.
Бывает, что ездим с мужем в Киев, обязательно заезжаем в Ашан, я там всегда беру несколько пачек маскарпоне за 80 грн 500 грамм. От тогда уже наслаждаемся тирамису
