Новогоднее меню

[LadyN]

а почему?  тоже планировала готовить. Теперь задумалась уже...вроде как и ингридиенты все вкусные

Он сладкий, с гранатом (косточками) - специфический, думаю. Я тоже не очень люблю такие салаты. Думаю, на НГ лучше готовить что-то с более традиционными вкусами

[oxi]

Подскажите пожалуйста, как готовите клюквенный соус

не помню, выбираете любой рецепт из нета, все вкусные, я клюкву люблю

[Ирина44]

готовила в прошлом году на НГ. Никто не оценил

А не оценили,  потому что там гранат наверное. Я тоже на него смотрела, но решила продукты не переводить. Если мои из винограда косточки колупают,  то все с ними понятно  стрелы амура эти тоже не пошли бы.

[yanatali]

Он сладкий, с гранатом (косточками) - специфический, думаю. Я тоже не очень люблю такие салаты. Думаю, на НГ лучше готовить что-то с более традиционными вкусами

гранат убрать хотя и ананас же еще есть..ну да.сладкий будет.на любителя вобщем

[oxi]

А не оценили,  потому что там гранат наверное. Я тоже на него смотрела, но решила продукты не переводить. Если мои из винограда косточки колупают,  то все с ними понятно  стрелы амура эти тоже не пошли бы.

на вкус и цвет... я гранат обожаю, именно с косточками мне очень этот салат нравится, он легкий и необычный, а вот салат с куриной печенью и апельсином с этой темки вообще не пошел, но я и оливье и подобные не люблю

[Ирина44]

на вкус и цвет... я гранат обожаю, именно с косточками мне очень этот салат нравится, он легкий и необычный, а вот салат с куриной печенью и апельсином с этой темки вообще не пошел, но я и оливье и подобные не люблю

Я гранат тоже люблю. Но домашние его в салатах не воспринимают, увы.

[КатюшонОК]

и у меня с идеями вообще туго 

[MedOk]

на вкус и цвет... я гранат обожаю, именно с косточками мне очень этот салат нравится, он легкий и необычный, а вот салат с куриной печенью и апельсином с этой темки вообще не пошел, но я и оливье и подобные не люблю

с печенью и апельсином я все не решаюсь делать 

[LadyN]

Ну да, на вкус и цвет, согласна 
Мы вот все в восторге были от салата с куриной печенью и апельсином. Я, вроде, отчитывалась по прошлому году. Только я не представляю его с майонезом. Ну и пекинку мы не любим. Делала с микс-салатом (латук, красный, руккола вроде), соусом и семечками

[LadyN]

Рыба эта приглянулась https://www.say7.info/cook/recipe/898-Ryiba-zapechennaya-v.html Ну только, если буду готовить, то без головы, конечно. Скорее даже филе в тесте.
Никто не готовил такую?

[oxi]

А, еще любимое блюдо будет, французская картошка  (слоями картоха, майонез, свинина, сыр)
Думаю и хватит
 В идеале или если птица не обломится то свиные (куриные)отбивные под ананасом и сыром 

а на десерт сладкая колбаска с орехами можно, очень давно не ела такого

[Maxsimus]

А мы уже третий год пришли к варианту "не заморачиваться")
Картошка по селянски, стейки на сковороде-гриль, овощной салат, рыбка красная, оливки, сыр (несколько видов) и колбаска сыровяленая "Савин продукт".
На сладкое шоколад, мандарины и Наполеон.
бутылочка "Асти" и виски.
Всё)

[Разумка]

Я сделаю утку с яблоками. С остальным пока не определились еще)

[Разумка]

Почитала вас про соус. Где клюкву купить?

[Ирина44]

Почитала вас про соус. Где клюкву купить?

На центральном рынке видела. 100Грн за кг. Осенью правда