Корзинки песочные
Выход 24 шт.
4 ст. муки
200 г масла (маргарина)
2 яйца
3/4 ст. сахара (для сладких)
щепотка соли
1) Слегка вилкой взбиваем яйца (если для сладких, то с сахаром). Для несладких можно тоже ложечку положить.
2) Муку с маслом перетираем в крошку, я сперва тру на тёрку, а потом быстренько перетираю.
3) Добавляем яйца и замешиваем тесто.
В холодильник на час.
Всё, отрываю кусок теста, распределила по форме равномерно и в духовку. Для успокоения души и совести, дно можно два раза тыкнуть вилкой
