Тут всё дело именно в том, что нас с детства этому обучали, что старших, незнакомых, начальников, преподавателей и т.д. нужно называть на ВЫ, и поменять вот так сразу это практически невозможно.
Когда то слышала один рассказ о истории народов наших земель, но тысячелетней давности. Так вот там рассказывалось именно о этих понятиях: На ТЫ называли всех близких, друзей, да и просто всех людей. А на ВЫ называли только врага, было такое высказывание: "Иду на ВЫ", это значит -вражда с врагом, война что ли
