Алена, я на Пафке не шила, но знаю владельцев этих машин - довольны настолько, насколько это вообще возможно.
А за шитьем кожи не гоняйся, все равно ее шить не будешь, там технология обработки швов совсем другая, да и машины специальные есть для этого (это чтоб уже совсем качественно шить, например дубленку или сумку), вряд ли ты этим будешь заниматься.
Машина та, что ты выбрала хорошая, соотношение операций и цена отличные. И производитель серьезный.
Правда у меня Джаноме компьютеризированная, так я балованная стала, все настройки за меня компьютер подбирает, и думать не надо, только кнопочки нужные нажимаю и строчу...лепота...
Но раньше и на нашей Чайке строчила от шелков-трикотажей до пальтовых тканей, сама настраивала и вперед, все было пошито качественно. Разве что душа не так пела во время шитья, как сейчас

В хороших руках практически любая машина будет шить хорошо (есть конечно некоторые исключения), а в плохих и самая лучшая никак. Как в пословице про плохого танцора...