ну способов много, я чтоб быстрее беру куриную печень, в воке -сковороде протушиваю с луком, могу морковочку добавить, солю, а потом в блендере или комбайне, или мясорубке перекручиваю с маслом, бывает, как тебе тогда писала с базиликом делаю зеленое масло и скручиваю в батончик...