А что на ужин?

[Купава]

Надо попробовать.Честно говоря еще ничего и никогда не готовила с пивом и на пиве. Но наверное вместо окорочков лучше взять голень.Да,мяса на них меньше,зато прожариваются лучше.

вообще я всегда окорочка по этому рецепту готовлю. последние пару раз делала в глиняной кастрюле объемом 2,7 л. на 16 окорочков (на ДР делала) брала 200 г изюма и 2 стакана пива (они плавают в пиве ), ну и соответственно больше соли и сахара давала . время приготовления не засекала , всегда смотрела по самим окорочкам. окорочка получаются очень нежными
голень так не готовила потому ничего сказать не могу

[Ксюня]

а мы в гостях, так что я сегодня отдыхаю 

[ЇжА-чоК :)]

У нас на ужин было пюре картофельное, мяско запечённое в духовке, фасоль тушеная с луком и морковкой и помидоры квашеные.

[julia85]

у нас сегодня был борщ, картофельное пюре с котлетами, скумбрия запеченная, салат "шуба" и огурчики маринованные.

[Irisha creative)))]

а мы у мамы
на ужин супчик, салат оливье и сделала апельсиновый бисквит.... и пивко с кальмарами

[МАМУЛЬКА]

борщик красный, гречка с подливкой мясной, рисово-тыквенная каша в духовке распаренная(они такие оранжевые в этом году)))
рулет с дрожжевого теста с жареными вешанками и луком, на десерт пирог с кукурузной муки с грецкими орехами

[Sirena]

я сегодня тыкву когда разрезала, запах на всю квартиру............я ее сырой грызла кубиками, а еще год назад в ее сторону не смотрела

[МАМУЛЬКА]

я сегодня тыкву когда разрезала, запах на всю квартиру............я ее сырой грызла кубиками, а еще год назад в ее сторону не смотрела

да они в этом году такие клевые и вкус и цвет насыщенные и солодющие)))

[Sirena]

завтра хочу запечь с чесноком ее-для начало не много, вдруг не пойдет)))

я себе в пароварки пластинами ее нарезаю и варю с лимоном и медом....вкуснее нет для меня

[МАМУЛЬКА]

завтра хочу запечь с чесноком ее-для начало не много, вдруг не пойдет)))

я себе в пароварки пластинами ее нарезаю и варю с лимоном и медом....вкуснее нет для меня

я не представляю ее с чесночком.. она для меня такая десертная сладкая)))
отпишитесь потом)

[Sirena]

вот и я
там надо кубиками ее про парить и запекать с чесноком, прованскими травами и в конце соком лимона сбрызнуть, горячим не кушать, а оставить остыть, в этом и суть лимон добавит ей вкуса овоща, а не фрукта

[Алуся]

У нас картошка пюре была, сёмга жареная и капуста квашеная.

[Антошина мама]

завтра хочу запечь с чесноком ее-для начало не много, вдруг не пойдет)))

я себе в пароварки пластинами ее нарезаю и варю с лимоном и медом....вкуснее нет для меня

расскажи подробнее пож.ты обмазываешь медом?или как?

[Sirena]

Иришка, да ложку чайную меда на глаз, пластинки делаю ножиком для овощей, легко так и тоненькие и лимончика выдавливаю и в чаше пропариваю, мне вкусно

[drena]

Антошина мама, я тоже видела эту передачу где шеф-повар готовил котлеты сверху с яичницей из перепелиного яйца  и грибным соусом. только помню, он еще пармеджано в фарш добавлял, а рецепт соуса я забыла - так у вас прочитала  весь вчерашний день он у меня в голове крутился, хотела приготовить....но угостили другим блюдом, так что эти котлеты откладываются