А что на ужин?

[mishonok]

из курицы
делаю точно так же как и из печенки, только вместо печени отварная курица
отварная печень (или куриное мясо) + вареные яйца + лук с морковкой поджаренные до мягкости + немножко майонеза, соль, специи

о, а у меня утка мучается в морозилке, вот завтра я её и приговорю
а ты всё это блендером взбиваешь? потому что печень я просто перекручиваю на мясорубке ещё горячую и сразу добавляю масло слив

[LenaElena]

о, а у меня утка мучается в морозилке, вот завтра я её и приговорю
а ты всё это блендером взбиваешь? потому что печень я просто перекручиваю на мясорубке ещё горячую и сразу добавляю масло слив

Напишу как я делаю паштет из куриной печенки  , так буду пробовать и с куриным мясом, как писала Оксана выше.
Отдельно жарю печенку (грамм 600-700), отдельно делаю зажарку на слив масле: 1 крупная луковица+1 крупная морковка, 2 яичка отвариваю, 100 грамм слив. масла. Все это перекручиваю в мясорубке 2 раза. Простилаю силиконовую форму пищевой пленкой, выкладываю паштет и - в холодильник застывать. 

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

все паштеты перетираю на блендере и в лоток в холодильник

[Sirena]

рыбу в желе делаю "белый танец", давно не делала...
гречку сварила и окуня морского запекла ну и салат с капусты и перца болгарского
на десерт, кроме йогурта, марии, конфет -нечего нет
ну и фрукты обязательно

[koketka]

жульен, гречка, салатик из банки (огурчики, помидорки, прец, лук)
к чаю конфетки и щербет

[МАМУЛЬКА]

у нас все просто.. суп с лапшой домашней, картошка с салатиком (печень тертая, яйцо, сыр тверды, лук- морковка обжаренные) и гарбузка запеченная с сахаром)

[mishonok]

из курицы
делаю точно так же как и из печенки, только вместо печени отварная курица
отварная печень (или куриное мясо) + вареные яйца + лук с морковкой поджаренные до мягкости + немножко майонеза, соль, специи

сделала я паштет, ох и вкуснятина получилась
только у меня отварная утка, жареные шампиньоны, лук с морковкой тоже обжаренные, яйца отварные, масло слив пол пачки(целую зажала ), соль, перец и не много добавила бульона для мягкости. Спасибо за наводку

[Tinka]

Еушоная картошка с тыквой, травами и свмнными рёбрышками. Кислые помидоры. Шоколадный кекс, пирожки с маком и капустой, компот.

[Ljudmila]

муж замучал драниками -вот приготовлю, со сметанкой будут, и бисквитик к чаю

[Sirena]

я картошку в сметане с грибочками тушу, салат с помидор и перца сделаю и рыбка в желе есть. На десерт манник испеку, давно не делала и кампот

[Tamara]

У нас картофель тушеный с мясом и черносливом

[Купава]

У нас сегодня борщ красный, картошка жареная, салат из капусты, голубцы, а на десерт вареники с вишнями

[kirill]

У нас сегодня гороховое пюре с подливой, мойва жаренная, помидорчики кислые, на десерт вкусный чай и бублики ванильные.

[МАМУЛЬКА]

вот пожарила печеночные конвертики))) (сама придумала) печень пореза на большие но тонкие кусочки, отбила посолила и залила молоком... потом посыпаю мелко побитым грецким орешком слаживаю в двое, обмак. в муку, яйцо взбитое и на горячую сковородку)

[Tinka]

У нас сегодня гороховое пюре с подливой, мойва жаренная, помидорчики кислые, на десерт вкусный чай и бублики ванильные.

Вкусный чай, это какой? Не представляю, что купить всё такое невкусное.....
В том году знакомые из Сирии передавали, вот то был чай