А что на ужин?

[Na.Ira]

Да,конечно.Я ж уже второй раз делаю.Первый раз сделала из целого кг. Слишком много получилось.В этот раз на пол кило. Добавила укропа петрушки и зубчик чеснока маленький.Вкуснятина! Вот только кастрюльку отмывать придется-немного пригорело.пострадала только кастрюля-сыр на вкус и на сапах горелым не отдает.

а напомните рецептик, я так понимаю с кг творога?

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

а напомните рецептик, я так понимаю с кг творога?

1 кг творога, 50 гр масла сливочного, 2 яйца, по 1 чл соли, сахара и соды, специи
все перемешать и плавить на газу в алюминевой или чугунной кастрюльке постоянно помешивая, пока не станет однородной массой без комочков белых, выключить и еще немного помешать

[Na.Ira]

  спасибо, а творог должен быть мягким? или если он сухой, комочками - то водички не надо?
сегодня муж дома  буду капризничать  хочу плова, а еще пиццу точно будем делать - вчера все купила, но не испекла 

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

спасибо, а творог должен быть мягким? или если он сухой, комочками - то водички не надо?
сегодня муж дома  буду капризничать  хочу плова, а еще пиццу точно будем делать - вчера все купила, но не испекла 

нет, ничего не надо, если сухой - то дольше плавить придется и будет "круче" по консистенции

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

я пока только оладушек обычных и шоколадных испекла, к ним - дыневое пюре с морозилки
что-то еще придумаю, если в гости не пойдем

[julia85]

А я сегодня пол дня на кухне просидела. готовлю сразу на два дня т.к. с выходом на работу ничего не успеваю. Сегодня будет пюрешка с подливой и грибы маринованные. пирог пьяная вишня. ну еще борщ сварю и макароны по-флотски.

[Sirena]

я борщик довариваю, картофельную тортилью сделаю, хека с морковкой на тушила, винегрет накрошила, йогурт поставила, у Ксюхи сплагиатю шокол оладушки и заодно дынное варенье откроем, еще не пробовали

[myrzilka]

а у нас мясо по-французски, муж как не выходные, так его требует

[Dony]

а у нас щучка жаренная с пюрешкой и салатик "Счастье дракона"
http://www.pokushay.ru/2011/12/13/salat-schaste-drakona.html

[Audrey]

Мы что-то на выходных на вредности подсели  Вчера драники, сегодня картошка жареная, и котлетки рубленые делала, они мне так понравились, уже и обычных не хочу. борщ обещала мужчинам своим, пойду варить.
   А что за оладушки шоколадные?  Я бы тоже сделала своих домочадцев побаловать.

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

   А что за оладушки шоколадные?  Я бы тоже сделала своих домочадцев побаловать.

обычные только какао в тесто добавила

[Audrey]

Оксан, а какао много? или по желанию?

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

Оксан, а какао много? или по желанию?

на глаз)

[МАМУЛЬКА]

я вот запекаю картоель с морковкой, луком, капустой и зеленью свежей) куриные котлетки)

[kirill]

Только вылезла из кухни. У нас сегодня картошка запеченная в рукаве, печеночные котлетки с морковкой и луком жаренным сделала, салат "Оливье", плов с домашней курицы. На десерт компот и магазинное печенько .