А что на ужин?

[Irisha creative)))]

где рецепт  обычного

Могу дать свой) Назывался когда-то пирог "Копоть" почему-то очень простой и вкусный
1 яйцо
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1 ст. манки
1 ст муки
сода  около 1 ч.л.
перемешать и в духовку. Если получается сильно густое (все зависит какая сметана, густая или жидкая) добавляю или 1 яйцо, или ещё чуть сметаны, или меньше муки ложу. Как то так

[mishonok]

я думала ты знаешь 
стакан манки, стакан сахара, пакетик разрыхлителя, щепотку соли и ванилин залить стаканом кефира или жидкой сметаны и перемешать. Дать постоять 1 час, потом добавить 3 яйца и ещё раз перемешать. В форму выкладываешь мелко порезанные яблоки, заливаешь смесью и ставишь выпекаться. Всё, манник с яблоками готов

[Laska]

Irisha, mishonok СПАСИБО

[mishonok]

Могу дать свой) Назывался когда-то пирог "Копоть" почему-то очень простой и вкусный

Ир, а мука зачем, если манка и так густоту дает

[Irisha creative)))]

я думала ты знаешь 
стакан манки, стакан сахара, пакетик разрыхлителя, щепотку соли и ванилин залить стаканом кефира или жидкой сметаны и перемешать. Дать постоять 1 час, потом добавить 3 яйца и ещё раз перемешать. В форму выкладываешь мелко порезанные яблоки, заливаешь смесью и ставишь выпекаться. Всё, манник с яблоками готов

чуть другой.... А я пробовала с кефиром - мне не понравился. Суховатый получается, пресный какой-то

[Irisha creative)))]

Ир, а мука зачем, если манка и так густоту дает

У меня этот рецепт 100 лет . Так готовлю всегда, очень вкусно получается, особенно если сметана жирная, вообще во рту тает
Без муки не пробовала никогда.  Но у меня ж и называется "пирог копоть"

[Irisha creative)))]

может просто за счет муки он поднимается больше?? надо просто с манкой приготовить - сравнить.

[mishonok]

чуть другой.... А я пробовала с кефиром - мне не понравился. Суховатый получается, пресный какой-то

вот яблоки и дают сочность 

[mishonok]

может просто за счет муки он поднимается больше?? надо просто с манкой приготовить - сравнить.

вот у тебя уже десерт на ужин и созрел

Девочки, а если серьёзно, что готовить . То я кабачков "по-корейски" наварила, в банки закатала. А теперь ломаю голову, что своим на ужин делать

[Laska]

  дома не оказалось муки, буду готовить без

[Irisha creative)))]

вот яблоки и дают сочность 

может, я просто такой редко делаю, малые не любят и яблоки выколупуют

вот у тебя уже десерт на ужин и созрел

Девочки, а если серьёзно, что готовить . То я кабачков "по-корейски" наварила, в банки закатала. А теперь ломаю голову, что своим на ужин делать

десерт созрел, только успею ли?
у нас будет шуба, овощи вчера сварила, ещё рыбка лежит размороженная, наверно запеку со специями, что-то на гарнир , малым йогурт и хлеб  что-то ещё... пока не придумала. Но если во время хлеб не спрятать, можно больше ничего не предлагать, особенно старшему

[Laska]

уже замесила месиво, пусть стоит. mishonok, а формочку смазывать маслом?

[mishonok]

уже замесила месиво, пусть стоит. mishonok, а формочку смазывать маслом?

если силиконовую, то нет, а остальные да

[Laska]

до сих пор не обзавелась силиконовой

[Laska]

mishonok, ещё вопрос сколько выпекать?