А что на ужин?

[Ольга01]

фаршированая картошка мясом , грибами и сыром и салатик+ пончики

[Ванилька]

скумбрию запекла под сырно-грибной шубой

Как готовите?

[Антошина мама]

Оксанка,пампушек много получается? долго ли хранятся? и не обязательно же их к борщу-можно и типа как хлебушек с чесночком кушать?я такой люблю очень,а борщ в такую жару не варю,от и спрашиваю

[Irisha creative)))]

Как готовите?

мне тоже интересно про запеченную скумбрию под сырно-грибной шубой. Делитесь рецептиком

Делюсь)
Скумбрию разрезаем по брюху, чистим внутри, отрезаем голову, вытягиваем хребет с косточками (во страсти написала ) Короче, берем филе скумбрии, натираем приправой для запекания рыбы и майонезом, даем немного постоять. В это время жарим грибы с луком. Ложим скумбрию на фольгу (разлаживаем филе), наверх грибы с луком жаренные, потом сыр на терку. Все. Запекаем. РЕЗАТЬ ОСТЫВШУЮ.
Приятного аппетита!

П.С. Вообще мне рецепт давали так там в скубрию (филе) внутрь ложили все это, но тогда сыр растекается больше.... Поэтому я филе не сворачиваю. А делала ещё с двух, так одна сверху, потом начинка, потом филе и сыр сверху. Как остынет, можно порезать на тонкие пластины, красиво получается. Можно на праздничный стол вместо рулета)

Начинка №2 (с такой мне давали рецепт, только грибы мне больше понравилось)  Ложим сырые (кисловатые) яблоки дольками и сыр. Все. Тоже интерессно)

[фрукта]

Купава,вот точно такую готовлю я:http://forum.mamka.ru/lofiversion/index.php?t7199.html
Если нету пластов,то можно использовать лавашики,тоже не плохо

А я делаю без листов лазаньи. Вместо них кладу нарезанные вдоль кабачки, сначала их обжариваю, потом перекладываю начинку, но только уже без кабачков, и в духовку. Тоже вкусно

[kanafetka]

муж суп варит - у нас праздник

[Купава]

У нас сегодня супчик с макарошками, рисовые котлетки, пампушки (по рецепту ОксанаЯ) и блинчики с медом 

[Tinka]

Просто макарошки с курицей и салатик, на десерт арбуз ( домашний 5 кг.)

[МАМА]

Да в этом году арбузы уродили, у нас на даче самый маленький - 7 кг., а дыни ващее бомбезные  ,
Ужинали салатом с овощей, отбивнушками и абузо-дыневый микс.

[Tinka]

Да в этом году арбузы уродили, у нас на даче самый маленький - 7 кг., а дыни ващее бомбезные  ,
Ужинали салатом с овощей, отбивнушками и абузо-дыневый микс.

Да, похоже с нашим климатом, пора переходить огородникам на бахчевые культуры.

[Анечка2010]

а у нас были макарошки с сосиской - дите упорно просило , даже сама поела, салат из свежих овощей (ну наконец-то и нас поперло  ), творожно-йогуртовое желе ну и фрукты

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

Оксанка,пампушек много получается? долго ли хранятся? и не обязательно же их к борщу-можно и типа как хлебушек с чесночком кушать? я такой люблю очень,а борщ в такую жару не варю,от и спрашиваю

ой, даже не скажу, нам с мужем их как раз хватает на 3,5 л кастрюлю борща, храняться как обычная выпечка - пару дней, потом черствеют - это ж обычное пресное дрожжевое тесто как на пиццу, я их в пакет складываю так 2-3 дня мягкие (мы их как раз за 2 дня съедаем)

[МамаЮля]

ОксанаЯ     Спасибо за рецепт       ПАМПУШКИ просто класс  Очень вкусные.  Слопали все за один раз.

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

ОксанаЯ     Спасибо за рецепт       ПАМПУШКИ просто класс  Очень вкусные.  Слопали все за один раз.

я очень рада, что понравились))
это тесто очень универсальное - я из него и пироги пеку с несладкой начинкой, а если делать полностью на воде (без молока) - то на пиццу

[InKa]

Спасибо за рецепт ольга01 мясной рулет с зеленью и сыром
Вчера делала и завернуть удалось как в видео показано (без фольги в середине) очень вкусно и быстро