Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: А что на ужин?  (Прочитано 1111670 раз)

0 Користувачів і 2 Гостей дивляться цю тему.

Irisha creative)))

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13810
  • Спасибо: 638
  • Стать: Жіноча
  • Viber 0635077938
Re: А что на ужин?
« Reply #6645 : 23 Липня 2012, 12:00:18 »
У нас вчера был перчик фарштрованный и бисквитный рулет с творожной начинкой с персиками, нямка :-*

сегодня думаю жарить спаржевую фасоль с морковкой и луком и макароны по-флотски :)
На форум захожу редко. Пишите в вайбер или звоните.

ОксанаЯ˙·٠●• ☆

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6436
  • Спасибо: 503
  • Стать: Жіноча
  • https://vk.com/vkshoestore
Re: А что на ужин?
« Reply #6646 : 23 Липня 2012, 12:07:44 »
у нас курица тушенная, картошка в горшечке, салат из помидорок, плавленный сыр домашний и медовик вчерашний)
наш магазин https://vk.com/vkshoestore

yano4kaKudina

  • Гість
Re: А что на ужин?
« Reply #6647 : 23 Липня 2012, 15:09:17 »
а у меня со вчера столько всего осталось что сегодня сделала только рулет с лаваша, мягкого сыра и сёмги. Малой кашу овсянку сварила :D
Вчерашний лоранский пирог был супер! Теперь буду всегда готовить)

Yuliasha

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1776
  • Спасибо: 77
  • Стать: Жіноча
  • Любовь - это желание жить.
Re: А что на ужин?
« Reply #6648 : 23 Липня 2012, 15:10:06 »
А можно рецептик пирога то?
Для того чтобы мысль преобразила мир, нужно, чтобы она сначала преобразила жизнь своего творца.

yano4kaKudina

  • Гість
Re: А что на ужин?
« Reply #6649 : 23 Липня 2012, 15:28:35 »
вообще если я у кого-то в друзьях в контакте-то у меня на страничке есть)
а так копирую тут
Лоранский пирог с курицей и грибами
Ингредиенты:
тесто
50г сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. соли
200г муки
начинка
300г куриного филе
300г шампиньонов
1/2 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу
заливка
170мл сливок 20%
2 яйца
150г тертого сыра

Приготовление:

Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.
Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.
Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.
Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку.
Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.
фото с контакта, вышел 1 в 1

Делать очень быстро и просто)
Теперь думаю с другими начинками пробовать) делала без грибов-небыло их) Больше лука и курочка)

Yuliasha

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1776
  • Спасибо: 77
  • Стать: Жіноча
  • Любовь - это желание жить.
Re: А что на ужин?
« Reply #6650 : 23 Липня 2012, 15:42:13 »
У меня уже слюни побежали, обязательно мужа побалую.
Для того чтобы мысль преобразила мир, нужно, чтобы она сначала преобразила жизнь своего творца.

maridam

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5911
  • Спасибо: 526
  • Стать: Жіноча
  • поменьше ворчите, побольше мурчите!!
Re: А что на ужин?
« Reply #6651 : 23 Липня 2012, 15:45:39 »
давно готовлю такой пирог, уже что только в начинку не клала :D
не использую лук ибо не жалуем мы его :-[ сверху кладу тоненько нарезаные помидорки и маслины, в заливку вместо сливок предпочитаю использовать нежирную сметану. И сыр беру 1: 1 твердый и плавленый сливочный типа президент или веселая коровка,но это дело вкуса ::)
Еще очень вкусно в начинку картофель кусочками (чуть привареный) и грибы. В общем полет фантазии тут огого, всегда только такая основа ибо уж очень она хороша  :super:
« Останнє редагування: 23 Липня 2012, 15:48:19 від maridam »

yuliana❀

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2546
  • Спасибо: 318
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #6652 : 23 Липня 2012, 15:51:13 »
девченки,подскажите рецепт печенья песочного - такого,что крошиться,когда кушаешь ::) что-то типа как на картинке этой. весь интернет обрыла  :walldash: ввожу "песочное печенье", но оно вовсе какое-то не такое  :walldash:
...

Может этот рецепт подойдёт?
http://konditer.3dn.ru/publ/vypechki/pechene/pechene_iz_pesochnogo_testa_recept_prigotovlenija_s_foto_gotovogo_bljuda_i_mnogo_poleznykh_sovetov/2-1-0-374
« Останнє редагування: 24 Липня 2012, 13:57:32 від Alexandr »

Ольга01

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 755
  • Спасибо: 247
  • Самоё дорогое ожерелье на шее женщины-это руки реб
Re: А что на ужин?
« Reply #6653 : 23 Липня 2012, 18:23:57 »
отбивные  картоша жареная и цветная капуста с яйцом на десерт дыня
+380968587176

njanja

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1042
  • Спасибо: 70
  • Стать: Жіноча
  • Я Аня)))Ко мне на ТЫ)) 0933691407
Re: А что на ужин?
« Reply #6654 : 25 Липня 2012, 19:54:32 »
а у нас макароны фаршированные и салатик огурчик - помидорчик.


Irisha creative)))

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13810
  • Спасибо: 638
  • Стать: Жіноча
  • Viber 0635077938
Re: А что на ужин?
« Reply #6655 : 25 Липня 2012, 22:38:46 »
а у нас макароны фаршированные и салатик огурчик - помидорчик.

это какие макароны? Большие какие-то? И чем фаршированные?

У нас овощное рагу и крылышки запеченнные в томатно-майонезном соусе с чесночком. Арбуз, персики.
На форум захожу редко. Пишите в вайбер или звоните.

Dgessica

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8252
  • Спасибо: 1038
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #6656 : 25 Липня 2012, 23:33:28 »
вареники с черникой и ежевикой

Tinka

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13874
  • Спасибо: 253
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #6657 : 26 Липня 2012, 00:18:44 »
Картошка тушоная с печёнкой, салатик.

kanafetka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1601
  • Спасибо: 274
  • Стать: Жіноча
  • 0504654918 ДИЗАЙН И ПЕЧАТЬ ФОТОКНИГ
Re: А что на ужин?
« Reply #6658 : 26 Липня 2012, 11:39:07 »
у нас манты были...

njanja

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1042
  • Спасибо: 70
  • Стать: Жіноча
  • Я Аня)))Ко мне на ТЫ)) 0933691407
Re: А что на ужин?
« Reply #6659 : 26 Липня 2012, 12:19:48 »
это какие макароны? Большие какие-то? И чем фаршированные?

У нас овощное рагу и крылышки запеченнные в томатно-майонезном соусе с чесночком. Арбуз, персики.
Макароны для фаршировки (купила белорусские на рынке, есть трубочки и ракушки) отварить до полу готовности (просто так быстрее), фарш лук + грибочки + фарш ассорти обжарить , напихать  макарошки, выложить в противень, залить соусом ( я например сверху смазала томатным и залила потом макароны бешамелем).