Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: А что на ужин?  (Прочитано 1111502 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Меланжик

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4551
  • Спасибо: 275
  • Стать: Жіноча
  • Аліна
Re: А что на ужин?
« Reply #6300 : 27 Червня 2012, 20:33:25 »
та я знаю, просто хочеться поетапно з картинками... :Dлінтяйка я стосовно кухні, стараюсь там не затримуватись, а якщо застрягаю на довго -то вже так готую щоб 2-3 дні тільки гріти
Щоб побачити веселку, треба пережити дощ.


Роблю солодкі букети!

Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1002
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: А что на ужин?
« Reply #6301 : 27 Червня 2012, 20:55:46 »
а у нас кабачковая запеканка с курицей и сыром, свежие овощи, а на десерт доедаем пирог со смородиной :)
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

Irisha creative)))

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13810
  • Спасибо: 638
  • Стать: Жіноча
  • Viber 0635077938
Re: А что на ужин?
« Reply #6302 : 27 Червня 2012, 22:33:29 »
У нас овощной супик и котлетки из цветной капусты и курицы с горчицой.
На форум захожу редко. Пишите в вайбер или звоните.

Шепочка

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3651
  • Спасибо: 286
  • Стать: Жіноча
  • 0937923056 Вайбер, 0955250169 до 20
Re: А что на ужин?
« Reply #6303 : 27 Червня 2012, 22:53:10 »
Аня,как запеканку делаете кабачковую?

Tinka

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13874
  • Спасибо: 253
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #6304 : 27 Червня 2012, 22:59:13 »
У нас пюрешка с яичницой, салат из свежей зелени с подс. маслом. Компот и домашне печенье. Малина, шелковица и вишни.

Jaine_k

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1311
  • Спасибо: 58
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #6305 : 27 Червня 2012, 23:39:51 »
Молодая картошечка, жаренные лисички, отбивная, салат из овощей и компот! вот


Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1002
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: А что на ужин?
« Reply #6306 : 28 Червня 2012, 00:09:43 »
Аня,как запеканку делаете кабачковую?
:) подогнала под себя рецепт Оксаниных кексов кабачковых
Кабачковые кексы с луком и беконом
Ингредиенты:

репчатый лук – 1 штука (150 грамм)
молодой кабачок – 1 штука (300 грамм)
соль - 1 чайная ложка
яйца – 2 штуки
сахар - 1 чайная ложка без верха
разрыхлитель - полторы чайных ложки
мука – две трети стакана
бекон – 70 грамм

Приготовление:
1. Вначале нарежьте репчатый лук мелкими кусочками, затем обжарьте его на подсолнечном масле, поставив на средний огонь, при этом время от времени его помешивайте. Если захотите, зажарьте лук так, чтобы он стал хрустящим и румяным, или прозрачным и мягким. Только следите за тем, чтобы он не пригорел.
2. Далее натрите на мелкой терке кабачок, посолите его, перемешайте и оставьте на 3-5 минут.
3. Затем размешайте в миске яйца с сахаром. Всыпьте в эту смесь муку с разрыхлителем и перемешайте.
4. Потом порежьте бекон на мелкие кусочки и вмешайте их в тесто.
5 Отожмите руками сок из кабачка. (Если кабачок молодой, после отжима у вас должно остаться 180-190 грамм мякоти.)
6. Далее выложите в миску с тестом отжатый кабачок с обжаренным луком (вместе с маслом) и размешайте.
7. После этого смажьте формочки для кексов небольшим количеством масла и немного присыпьте мукой. Заполните формочки тестом. Поместите их в духовку, разогрев ее до температуры 200-220 градусов, и выпекайте около 12-15 минут, пока кексы не станут румяными.
за неимением формочек для кексов, пекла  в мульте  ;)
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

ОксанаЯ˙·٠●• ☆

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6436
  • Спасибо: 503
  • Стать: Жіноча
  • https://vk.com/vkshoestore
Re: А что на ужин?
« Reply #6307 : 28 Червня 2012, 14:53:40 »
:) подогнала под себя рецепт Оксаниных кексов кабачковыхза неимением формочек для кексов, пекла  в мульте  ;)
ну и как по вкусу? а то я сейчас иду делать) только сегодня до них руки дошли)
у нас сегодня суп гречневый и эти кексы кабачковые
наш магазин https://vk.com/vkshoestore

Дивна

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 24396
  • Спасибо: 1759
  • Стать: Жіноча
  • (093)456 9443 viber, Оксана
Re: А что на ужин?
« Reply #6308 : 28 Червня 2012, 14:55:13 »
буду рыбу запекать. мама недавно из села привезла натурпродукт. на гарнир рис и салатик сделаю.

Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1002
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: А что на ужин?
« Reply #6309 : 28 Червня 2012, 14:56:38 »
ну и как по вкусу? а то я сейчас иду делать) только сегодня до них руки дошли)
у нас сегодня суп гречневый и эти кексы кабачковые
вкусно :)
а у нас сегодня будут кабачки фаршированные + свежие овощи (в последнее время салаты не катят) + вафли с чаем
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

Дивна

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 24396
  • Спасибо: 1759
  • Стать: Жіноча
  • (093)456 9443 viber, Оксана
Re: А что на ужин?
« Reply #6310 : 28 Червня 2012, 14:58:14 »
мне когда лень, тоже просто овощи едим  ;)

_Ksushka:)))_

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 322
  • Спасибо: 51
  • Стать: Жіноча
  • 0937321067
Re: А что на ужин?
« Reply #6311 : 28 Червня 2012, 15:30:13 »
а мне сегодня пиццу с салями и оливками "заказали", а себе наверно просто чернички намою с сахаром.. лень готовить  :D

Tanechka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3033
  • Спасибо: 368
Re: А что на ужин?
« Reply #6312 : 28 Червня 2012, 16:04:00 »
Еще люблю знаете что?! Польский сыромак с творогом и маком...это мужа любимая штучка...очень вкусно..и как нибудь коровку буренку напишу :простой и очень вкусный шоколадный пирог с творогом
Напишите, пожалуйста, и эти рецептики :)

Дивна

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 24396
  • Спасибо: 1759
  • Стать: Жіноча
  • (093)456 9443 viber, Оксана
Re: А что на ужин?
« Reply #6313 : 28 Червня 2012, 18:12:36 »
я "буренку" тоже делаю  :super: только у меня этот пирог называется "Жираф" - больше похоже, коровы желтые не бывают  :D

Дивна

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 24396
  • Спасибо: 1759
  • Стать: Жіноча
  • (093)456 9443 viber, Оксана
Re: А что на ужин?
« Reply #6314 : 28 Червня 2012, 18:44:15 »
да, очень вкусный. у меня старший от сырого творога нос воротит, поэтому приходится изощряться. детям очень нравится "Жираф". после поста попробую еще и ваш львовский сырник. спасибо! думаю, им тоже понравится. уже из-за наличия шоколада  ;)