шоколад:170 гр и 30 гр
слив.масло: 170 гр
сахар:250-300 гр(кладу где-то чуть больше 200 гр,а то сильно сладко получается)
яйца:3 шт
мука:125 гр(можно чуточку больше,ложу где-то 150)
разрыхлитель: 1 ч.л.
Соль:на кончике ножа
грецкие орехи:1/2 стакана(если их нет,тоже ничего

)
Шоколад(170 гр) на водяную баню,когда растопится добавляем мягкое масло,когда будет однародная масса добавляем сахар и мешаем.Чуток(минут 5-10) пусть побудет на бане(сахар до конца не растаивает!).Снимаем с бани,пусть остынет.добавляем по одному яйцу.Потом мука+соль+разрыхлитель.Шоколад(30гр)ломаем на маленькие кусочки+орехи добавляем в тесто.Духовку на 160-170 градусов и печется минут 30,за временем никогда не слежу,проверяю зубочисткой на готовность да и все.потом посыпаю пудрой для красоты да и все.
наливаем по стакану молока и вперед..........

.Легко,быстро и вкусно)))))))))