я вчера рулетик делала mishonokа, получилось!

Рискнула сделать с печени свиной, отварила её просто в воде подсоленой, отдельно сделала зажарку лук+морковка и на мясорубку и масло добавила, горечи совсем не было, может из-за того, что я морковку добавила

но очень вкусно получилось! Всем понравился рулетик, и мне тоже

. Можно делать на праздничный стол, красиво получается. Спасибо за идею, mishonok

Вот сфоткала

:
