как вы готовите кус-кус?
заливаете кипятком? в какой пропорции? или как-то иначе? он сильно увеличивается в объеме, сколько примерно нужно на одну порцию? 
Тот, что у меня, просто заливаю 2 к 1. Увеличивается, наверно, как гречка. По порции не скажу, все ж по разному кушают, обычно беру стакан сухого, то ещё и остаётся
