0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.
Обожаю тыквенный суп-пюре ....
А как вы его готовите?
Кусочками тыква, пару картофелин, морковь, лук, соль, перец - залила бульоном и варю овощи до готовности. Сливаю бульон, блендером измельчаю овощи, подливая бульон до той консистенции, какая мне нравится. Суп готов. Добавляю перед подачей сухарики из батона, кунжут, чуть сметанки.
вот девченки давали рецепт, обалденный получается
И я обажаю тыквенный крем - суп, но у меня чуток другой рецепт, обжарить лук, отварить тыкву кубиками, все смешать, перебить блендером, добавить 200 мл сливок и приправу грибную добавить, сухарики, ооочень вкусно!