рецептом поделитесь? А то Гугл много предлагает 
я готовила из козлятеньки, но можно из телятинки, бараненьки ( кости что бы были ,не мякоть)
Отварили хорошо, чем больше мяса тем вкуснее.+ лавр.лист+ душистый горошек и молотый черный, красный острый,++ много картошки ( резать крупно, можно пополам) Когда сварится картошка + перец болгарский свежий+ лук и помидоры без шкурки, в конце базилик.