А что на ужин?

[mishonok]

Так картошку ещё начитсить нужно, а у меня тут полочка в вязании не получается 

картошку чистить 10-15 минут, отвлечься уж можно

[oksi-AR-a]

Тогда каша гречневая - ничего не нужно делать 

[masya1]

и я каши люблю, потому что их чистить не надо))) а еще вермишель с сосиской ваще лафа))))

[Ирина_хип]

   И здесь спрошу. Девочки, пожалуйста, подскажите в чем секрет правильно пожареной картошки. У меня она не рассыпчатая а разлазится, разваливается . Я разогреваю хорошо сковородку потом туда масло, а потом и картошку. Уже пробовала полотенцем просушивать и солю в конце, но она все равно в конце ко дну прилипает и разлазится.  У меня есть блюда которые я боюсь готовить, вот самая простая жареная картошка у меня вызывает панику. Муж даже перестал просить готовить картошечку, а сегодня заказал. Заранее всем спасибо.

[Инуська]

   И здесь спрошу. Девочки, пожалуйста, подскажите в чем секрет правильно пожареной картошки. У меня она не рассыпчатая а разлазится, разваливается . Я разогреваю хорошо сковородку потом туда масло, а потом и картошку. Уже пробовала полотенцем просушивать и солю в конце, но она все равно в конце ко дну прилипает и разлазится.  У меня есть блюда которые я боюсь готовить, вот самая простая жареная картошка у меня вызывает панику. Муж даже перестал просить готовить картошечку, а сегодня заказал. Заранее всем спасибо.

Жарьте на не большом огне ,не накрывая крышкой

[Tinka]

   И здесь спрошу. Девочки, пожалуйста, подскажите в чем секрет правильно пожареной картошки. У меня она не рассыпчатая а разлазится, разваливается . Я разогреваю хорошо сковородку потом туда масло, а потом и картошку. Уже пробовала полотенцем просушивать и солю в конце, но она все равно в конце ко дну прилипает и разлазится.  У меня есть блюда которые я боюсь готовить, вот самая простая жареная картошка у меня вызывает панику. Муж даже перестал просить готовить картошечку, а сегодня заказал. Заранее всем спасибо.

Ещё такое может быть из-за сорта картошки. Вы один сорт всегда жарите? Я если из картошки родителей, то результат подобен вашему, а вот если картошка свекрови, то всё ОК.

[Tinka]

Валя mishonok Спасибо!!! Уже супчик овощьной варится...

[t_o_m_a]

   И здесь спрошу. Девочки, пожалуйста, подскажите в чем секрет правильно пожареной картошки. У меня она не рассыпчатая а разлазится, разваливается . Я разогреваю хорошо сковородку потом туда масло, а потом и картошку. Уже пробовала полотенцем просушивать и солю в конце, но она все равно в конце ко дну прилипает и разлазится.  У меня есть блюда которые я боюсь готовить, вот самая простая жареная картошка у меня вызывает панику. Муж даже перестал просить готовить картошечку, а сегодня заказал. Заранее всем спасибо.

Попробуте промыть холодной водой и просушить, чтоб влаги не было, а дальше как девочки писали: крышкой не накрывать, солить вконце и не часто мешать 

[Terri]

Я жарю на большом огне и солю в конце. и крышкой накрываю в конце только когда поджарится хорошо картошка со всех боков, но сорт картошки тоже играет не малую роль


 А у нас сегодня плов и борщ с кролятинки

[t_o_m_a]

Я жарю на большом огне и солю в конце. и крышкой накрываю в конце только когда поджарится хорошо картошка со всех боков, но сорт картошки тоже играет не малую роль


 А у нас сегодня плов и борщ с кролятинки

Полностью согласна!
А я больше люблю "разваленую" картошку 

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

у нас сегодня борщ красный, паста "а-ля итальяно" http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=200.msg274802#msg274802 и  печеньки такие http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=200.msg274610#msg274610
рецепты очень понравились, очень вкусно!!! спасибо девочкам!!!

буду теперь худеть

[Laska]

сегодня рассольник сварила, вермишель ракушки с фаршем и зажаркой  и кашка молочная рисовая с тыквой, сладенькая Очень люблю такую кашку.

[yuliana❀]

сегодня рассольник сварила, вермишель ракушки с фаршем и зажаркой  и кашка молочная рисовая с тыквой, сладенькая Очень люблю такую кашку.

Можно рецептик? 

[Laska]

Юль, нет рецепта 
Ну так на глаз всё
В молочко крышу тыкву кубиками, сахарок ложу на вкус, закипает, немножко проварится, потом рис. Смотря какую хочешь, гуще, или более жиденькую, тоже кипит с рисом, разбухнет рис, ложу маслецо и в духовочку ещё, ммм..... Очень нравится!

[Dony]

У меня сегодня была картошка по селянски и жареная печень куриная...
+ салат с крабовыми палочками