Подскажите где в Чернигове можно купить булгур и как ее готовить (как гарнир)?
напротив налоговой (через дорогу) есть магазин "Шахерезада", там специи/восточные сладости и пр., там есть булгур двух видов на развес
перед готовкой, я бы советовала, слегка обжарить булгур на слив. масле, у него аромат

мои любят булгур в виде плова, обжаренное мясо курицы, лук, морковь, затем добавить булгур, соотношение крупы и воды 1 к 2