А что на ужин?

[Daryana]

о, Даша, напиши о рулетике пожалуйста, или ссылку, благодарю

Ссылки нету, рецепт простейший  Готовишь фарш как на котлеты (мяско, лук репчатый, булка, соль, перец по вкусу и столовая ложка сметанки), отвариваешь яйца вкрутую, потом режешь их кубиками и рубишь к ним зелень - это типа начинка. Готовый фарш отбиваешь на досочке (это чтоб рулет не треснул в процессе запекания), распластываешь по досочке и дорожечкой по серединке выкладываешь яйца, края заворачиваешь, формируешь такую большую продолговатую котлету  и на смазанную маслом форму выкладываешь, сверху можно тоже или сливочного положить или растит. полить. Я закрываю сверху фольгой и убираю ее когда рулету нужно только подрумянится. При 200 градусов где-то 45 минут (в зависимости от размера рулета). Мне нравится, что запихнул в духовку и пошел своими делами заниматься, а не стоишь и выжариваешь те котлеты, потом еще целый день ими пахнешь 

[lalo4ka]

у меня окрошка и не на один день ем её, я даже с мороженых огурцов делала, без редиски, зелень своя, так что не дорого, а посл. раз вообще осталась отбивная, я её туда покрошила и вкусно вышло когда с водой и сметаной, когда с сыроваткой, кефиром, когда с квасом  И что тут не верить блюдам не ресторанные ж меню девочки пишут и не каждый день готовится, можно и два дня кушать, или все выходные например Так что Милания поверьте

Я сегодня достала мясо, будет фарш, но котлет не хочу, ищу в интернете чтоб приготовить, может какую то мясную запеканку , сегодня в Сниданку Сеничкин готовил вкусную с яйцами вареными в срединке в формах... в общем ещё думаю что на ужин

я так несколько раз рулет мясной из фарша делала....вкуснятина...мммм вкус яиц с фаршем даже сейчас почувствовала 
пока писала Даша уже и рецепт рулета дала....только я с целыми яйцами делаю 

[lalo4ka]

а на счет верю-неверю, у каждой хозяйки свой бюджет и свои расходы, иногда день простоишь, но на 1 день покушать приготовишь, а иногда и за пару часов пельмени-голубцы-котлеты наморозила, вот и еды на неделю. 

[Laska]

девочки, а в сам фарш яйца сырые нужны?

[Маруськин]

вот и я почитала и у меня такой же вопросик    без яйца не развалятся?

[lalo4ka]

девочки, а в сам фарш яйца сырые нужны?

я не ложила, просто фарш, лук и сол-перец..

вот и я почитала и у меня такой же вопросик    без яйца не развалятся?

я запекаю в фольге, а потом просто приоткрываю что бы прижарился по сторонам

[Daryana]

девочки, а в сам фарш яйца сырые нужны?

вот и я почитала и у меня такой же вопросик    без яйца не развалятся?

Никогда не кладу сырые яйца в фарш, булка скрепляет, ничего никогда не разваливается 
На вечер уже приготовила гречку, отбивные и кабачок с шампиньоном в кляре 

[Милания]

Ну тогда вы умнички , мне кажется вы проводите на кухне целый день. Пошла я делать блинчики с картошки, надо не отставать од вас

[Ксеня]

Ну,целый день на кухне это уж слишком,я даже на праздники за пол дня успеваю,хотя мне муж всегда помогает .А вообще для готовки нужно вдохновение,тогда можно из обычных продуктов шедевр приготовить.

[Дивна]

тыквенно-картофельные оладьи с кунжутом, кислая капуста. на десерт мандарины

[Глафира]

Гороховый суп, жареный подчеревок, салатик из зелени, редиски и огурца, налистники. Еще кусочек пирога с корицей остался к чаю.

[Ксеня]

Вчера пюрешка,рыбка запеченная с овощами,блинчики с творогом на десерт.

[iriska-a21]

вчера была картошка жареная с копченым мяском и кабачковая икра, сегодня планирую пожарить печеночных котлеток,а к ним наверное макароны, да десерт пеку кексы

[Laska]

а я не знаю печень куриную в воде залила стоит, подтушу в мульте с луком и морковкой, да наверное гречка или карт. пюре будет, салат с зеленого лука, огурца и яиц. К чаю есть покупные сладости.

[Дивна]

а мы сегодня пойдем маму с днем рождения поздравлять