...
А расскажите как Вы делаете кабачковый торт, можно рецептик 
у меня рука набита, я на глаз

на терку кабачки, туда яиц, соль+перец, мука и жарю на блинной сковороде с обеих сторон, маслом промазываю сковородку.
Можно экспериментировать с начинками, один слой майонез+чеснок, другой с зажаркой (лук+морковка чуть прожарены),потом слой можно тоненько помидорки слой, можно и с твердым сыром на терке+ майонез, да как угодно чередовать, укроп...