Я перловку не люблю, но после передачи сегодня тоже купила перловку, что бы попробовать перлотто
Напишете как у вас получилось.
вкусно получилось-муж сказал
обжарила лук, дольку чеснока, туда шт.5 шампиков и потом перловку.Всё залила горячей водой-в 2 раза больше от изначального кол-ва крупы.+Соль, мускатный орех и куркума
Перловку утром замочила, за час до приготовления воду слила и кипятком залила.
Приготовилась очень быстро-минут 15. Пока готовилось,сделала салатик: огурец св, топинамбур, морковь, черемша.Заправила все дом.йогуртом. Детям разрешила,т.к. огурец тоже долго вымачивала.Детисалат "срубили", но секрет из чего он-так и не выдала
