А что на ужин?

[Ксания]

тушенные крылышки с рисом,салат с помидоров и огурцов.

[Смайлик]

подскажите как в домаш.условиях поджарить вкусный стейк? сковородка-гриль?

сковорода у меня специальная с толстым дном и оч. тяжелая. Жарю быстро и без масла, просто 1 мин. с одной стороны на большом огне и 1 мин. с другой стороны. Затем выкладываете на подтарельник, чуточку солите и перчите и поливаете немного оливковым маслом.  ( я люблю такое очень, тем более что в детстве очень часто бывала в Италии и именно там меня такому научили  , а сейчас у меня крестная там и сегодня я забрала передачу от нее, вот и навеяло на меня что то....)

[Ксания]

сковорода у меня специальная с толстым дном и оч. тяжелая. Жарю быстро и без масла, просто 1 мин. с одной стороны на большом огне и 1 мин. с другой стороны. Затем выкладываете на подтарельник, чуточку солите и перчите и поливаете немного оливковым маслом.  ( я люблю такое очень, тем более что в детстве очень часто бывала в Италии и именно там меня такому научили  , а сейчас у меня крестная там и сегодня я забрала передачу от нее, вот и навеяло на меня что то....)

а как правильно нарезать мясо на стейк?

[Смайлик]

а как правильно нарезать мясо на стейк?

мясо с морозилки достала, оно немножко отошло и порезала его ( толщина не сильно большая ), только главное,чтобы мясо сильно не растало,потому как потом сложнее будет ( не выйдет сильно красиво и равномерно). Ну и конечно же хороший нож 

[tanyusha-tanya]

У нас и обед, и ужин - борщ зеленый щавлевый, макароны с подливкой, курица жареная или колбаса, творог

[kirill]

Пельмени, баклажаны маринованные, на десерт мороженное.

[Ксания]

мясо с морозилки достала, оно немножко отошло и порезала его ( толщина не сильно большая ), только главное,чтобы мясо сильно не растало,потому как потом сложнее будет ( не выйдет сильно красиво и равномерно). Ну и конечно же хороший нож 

спасибо!!! давно пробую пожарить стейк, думаю, что все таки нужна спец.сковородка,без нее никак!!!

[Смайлик]

спасибо!!! давно пробую пожарить стейк, думаю, что все таки нужна спец.сковородка,без нее никак!!!

когда мы в село едем, там нету спец. сковородок,так я делаю на обычной старой сковородке чугунной ( она тяжелая) и все норм. выходит 

[Poli]

жаренная картошка, салат из овощей,  на десерт - чизкейк

[Глафира]

Картошка в духовке, селедочка или колбаска, салатик помидоры-огурцы, бублики, компот, персики.

[Yuliasha]

Мидии с овощами+салат(печенные баклажаны+помидор+зелень и чеснок)

[ЮлияК]

перец фаршированный и  персики

[kirill]

Картошка жаренная, домашняя кровянка, салат с помидорок и огурчиков, лимонно-мятный напиток.

[Lenavary]

Вареная картоха ,фаршированные перцы  ,а на сладенькое  тертый пирог с кампотом.

[TaнЯ:)]

Бульон с сухариками, салат овощной, тушеное мяско, на десерт дыня