У моего Папы завтра денька, так мы доедаем вчерашний суп и паштет печеночный домашний. В мульте печется торт "Генерал" и остывает персиковое и ананасовое натуральное желе. Хочу Папулю порадовать вкусняшкой.
а можно поподробней про торт "Генерал"?? 
Для теста:
2 ст. сахара (брала 1,5, получилось сладко)
5 яиц (я брала 4)
150 г. сливочного масла
1 ст. сметаны (брала 0,5 ст. + 0,5 ст. йогурта белого "Простоквашино")
1 ч.л. гашеной соды
2 ст. муки.
0,5 ст. измельченных орехов (брала грецкие)
0,5 ст. изюма
2 ч.л. какао
1-2 ст. ложек мака (я не клала, делала 3 коржа)
Для крема:
1 банка сгущенного молока (я брала 1,5 банки)
200 г. масла сливочного
Яйца взбить с сахаром (до полного растворения сахара, это важно), добавить сметану, размягченное масло, соду, муку, замесить тесто, разделить на 4 части (я делила на 3). В одну добавить изюм, во вторую - орехи, в третью какао, в четвертую мак ( у меня только три). Выпекать коржи по очереди по 25 мин в духовке при 180 град. ( Я пекла в мультиварке по 25 мин. и сразу вынимала, ни на подогреве ни без него не выдерживала. Каждый корж разрезала на 2 части.
