1,5 столовых ложки с горкой сахара, 1,5 столовых ложки муки, 1 сырой желток, 300 мл молока, 70-80 г сливочного масла, при желании какао. смешать сахар, муку, какао, добавить желток и потом влить молоко. хорошенько перемешать и поставить в микроволновку на 1 минуту. достать, перемешать и опять на минуту в микроволновку. так повторить еще раз и по прошествии третьей минуты достать, взбить миксером добавляя масло. крем - объедение!!!!!!!!!!!!!!!!
