А что на ужин?

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

у нас сегодня буженина в специях запеченная в фольге и пюрешка, а мне винегрет и рыба отварная (опять )

[LenaElena]

Знаю, что не в той темке интересуюсь, но помню, что обсуждали именно в ней: подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт теста для вареников. Что-то я никак с ним не подружусь 

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

Знаю, что не в той темке интересуюсь, но помню, что обсуждали именно в ней: подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт теста для вареников. Что-то я никак с ним не подружусь 

Вам для паровых вареников или для тех, что в воде варить?

[LenaElena]

Вам для паровых вареников или для тех, что в воде варить?

Можно и для тех, и для других)

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

Можно и для тех, и для других)

если для паровых, то вот http://www.povarenok.ru/recipes/show/30549/
у меня мама такие всегда делает, очень вкусные и пушистые вареники получаются

если для варки в воде - то я использую вот такое тесто (для вареников и пельменей )
по 150 мл воды и молока, 1 яйцо, 2 ст л подсолнечного масла, соль, мука
все замесить, тесто получается очень эластичное, при варке не разваривается, держит форму, но и не жесткое абсолютно

[LenaElena]

если для паровых, то вот http://www.povarenok.ru/recipes/show/30549/
у меня мама такие всегда делает, очень вкусные и пушистые вареники получаются

если для варки в воде - то я использую вот такое тесто (для вареников и пельменей )
по 150 мл воды и молока, 1 яйцо, 2 ст л подсолнечного масла, соль, мука
все замесить, тесто получается очень эластичное, при варке не разваривается, держит форму, но и не жесткое абсолютно

Оксана, большое Вам спасибо 
Буду учиться 

[Мисс]

Знаю, что не в той темке интересуюсь, но помню, что обсуждали именно в ней: подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт теста для вареников. Что-то я никак с ним не подружусь 

Я варю в воде, но вареники получаются почти как паровые, а тесто
1 ст кефира, 1 яйцо, 1 ч. ложка соды погас. уксусом, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка подсолнечного масла, соль, мука и месить надо, пока на разрезе теста не появятся дырочки

[Aliska❣]

Картофельное пюре, запеченные в рукаве ножки гуся, омлет, маринованные грибочки, консервированный болгарский перец. На десерт йогурт еще есть, свежая клубника, в хлебопечке испекла завитушку с маком и сухофруктами и молоко.

[99.9% happy]

Девочки, какие вы супы варите?
Мои любят с гречкой и реже идет куриный с вермишелью. Еще борщ красный и зеленый. Что еще на первое можно не заморочливое сварить?

я первое редко готовлю... муж не любитель
основные 4 варианта:
- суп с фрикадельками
- курица+лапша
- "копченный" суп - копч. курица+копчен. сыр+болгар. перец и дальше стандарт. набор овощей для супа)
- красный борщ - это беспроигрышный вариант
мне еще нравится с концерв супы (сардина в масле или килька в томате ) но супругу боюсь такое даже предлагать

 сегодня на ужин будут фаршированные фаршем макароны 

Валь, а ты сырые макароны фаршируешь или полуготовые?

[99.9% happy]

сегодня была красная рыбка на гриле и много овощей к ней

... все красиво началось, а закончилось просто безобразно - чай и жирные пончики

[Мармазетка]

сегодня была красная рыбка на гриле и много овощей к ней

... все красиво началось, а закончилось просто безобразно - чай и жирные пончики

так вы уже отужинали? 

у нас сегодня картошка в ложке, сало с мороза (из морозильной камеры) и грибочки маринованные

[olya_rubel]

так вы уже отужинали? 

у нас сегодня картошка в ложке, сало с мороза (из морозильной камеры) и грибочки маринованные

картошка в ложке - это как? 

[99.9% happy]

так вы уже отужинали? 

у нас сегодня картошка в ложке, сало с мороза (из морозильной камеры) и грибочки маринованные

ага)) у нас уже около 8 вечера) ужин по расписанию в 19:00  кто не успел к этому времени с работы примчаться, тот сидит голодный

[Мармазетка]

картошка в ложке - это как? 

здесь рецепт этот давали девочки http://www.liveinternet.ru/tags/%EA%E0%F0%F2%EE%F8%EA%E0+%EF%EE-%F8%E2%E5%E4%F1%EA%E8/  примерно так, только я без сухарей делаю

[Мармазетка]

ага)) у нас уже около 8 вечера) ужин по расписанию в 19:00  кто не успел к этому времени с работы примчаться, тот сидит голодный

ааа. ну да, у нас же с вами разница со временем 
ну у нас все равно ужин бы только в 19 часов не прокатил - еще бы часиков в 9-10 чего-то надо мужу перекусить посытнее