Irisha creative))), спасибо, попробую как нибудь
а как тебе самой по вкусу?
у меня чуть др.рецепт
я ветчину кубиками мелкими еще режу и в фарш добавляю

люблю такую колбаску
спасибо, что напомнили, надо и мне приготовить
я брала сливки Простоквашино, самые жирные, 20, вроде бы, %