давай делись,что и как мутила 
Делюсь)
Манник (по моему любимому рецепту

, только с какао)
1 яйцо
1 стак сахара
1 стакан сметаны жирной (если не жирная добавить чуть масла слив. или подсолн.)
1 ч.л. соды или разрыхлитель
1 стакан манки
пару ложек какао
+- 1 стакан муки, смотря какая сметана, может меньше получится, тесто как густая сметана быть должно
Начинка
творог, у меня было грамм 300
1 яйцо
кокосовая стружка (побольше)
сахар
перемешать, выложить сверху на тесто.
Когда пропеклось - эта начинка оказалась внутри, получился такой шоколадный коржик с белой прослойкой) Уже весь съели
