Вчера была картофельная запеканка с рыбой и брокколи

. Делала всегда по разному картофельные запеканки, так первый раз, мне понравилось. Картофель отварила в мундире, натерла на крупную морковную терку - разложила в форме не приминая, сверху красная рыбка с прижаренным луком, наверх ещё чуть картошки, брокколи кусочками. Это все залила взбитыми яйцами со сливками и чуть муки, сверху натерла твердый сыр. Нямка получилась

Сегодня едем на ужин к родителям)))