Думаю, что тут разное может быть - у кого - генетически предрасположенность, а у кого - из-за здоровья или нервной жизни.
Мои родители оба поседели рано где-то с 30 лет, мне еще не 30, но уже замечаю седые волосы (особенно в челке), и краска если их берет, то их все равно видно - они более завитые/закрученные, чем нормальные здоровые волосы.
Не знаю, насколько эффективен совет, но моя бабушка при появлении ранней седины по вечерам проводила этакий массаж головы расческой-щеткой, по ее мнению, это была процедура, что обеспечивала приток крови к корням волос и оздоровливала их. Ей было почти 80, когда она умерла, но седины было совсем немного, хотя у ее родителей и у ее детей - у всех из них - ранняя седина. так что может и впрямь помогает. Я на себе пробовала, но нерегулярно, т.к. часто забываю-закручиваюсь с домашними делами, поэтому подтвердить ее пример с точностью не могу.